Gourds kii ṣe fun fifẹyẹ nikan. Wọn tun ṣe awọn pipe ti o ni ilera ati dun daradara fun eyikeyi isubu tabi igba otutu alejo. Butternut squash jẹ iru gourd igba otutu pe nigba ti a ko ba ṣagbe yoo pa fun igba pipẹ niwọn igba ti a ko gun awọ naa. Eyi tumọ si kere si awọn irin ajo lọ si ile itaja itaja. Lọgan ti o ba ṣetan lati yipada kuro ni ile-iṣẹ gourd ti o dara ti o le tun pada fun igbadun igbadun!
Iru gourd yi ti dagba lori ajara kan o si ni irufẹ ti o dabi iru elegede kan. A ṣe apejuwe adun naa bi dídùn ati nutty, adun yoo jinlẹ bi gourd ripens. O jẹ imọran kekere kan pe butternut squash jẹ imọ-ẹrọ imọ-ẹrọ! Sibẹsibẹ, botilẹjẹpe wọn jẹ apakan ninu eso eso ti a le tun lo ati ki o jinna bi ewebe.
Butternut squash n ṣe fun akọle ti o ni ilera tabi apagbe ẹgbẹ. Wọn ba ga ni okun, iṣuu magnẹsia ati potasiomu. Ijọpọ yii ṣe iranlọwọ fun idaabobo kekere ati pe o le ṣe iranlọwọ iṣakoso ati idena àtọgbẹ. Awọn elegede Butternut tun wa ni awọn vitamin bi C, A ati E. Vitamin C iranlọwọ lati ṣe atunṣe aṣọ ati igbelaruge eto eto. O tun ṣe iranlọwọ lati dena awọn aisan bi scurvy. Vitamin A jẹ pataki fun awọn oju ilera. Lakoko ti Vitamin E tun ṣe iranlọwọ fun awọn oju ilera ni oju yi antioxidant fat-soluble tun nran iranlọwọ igbelaruge eto iṣan-ara.
Ti o ba n wa lati fi awọn ohun elo ti o ni imọran ti o dara julọ si ounjẹ Idupẹ rẹ ṣugbọn fẹ nkan diẹ diẹ diẹ sii ju iṣiro apapọ okun oyinbo, elegede jẹ ayipada nla kan. Yi ohun itọwo butternut squash jẹ rọrun ati igbadun, o kan pin awọn elegede, fifọ jade awọn irugbin, akoko, ati beki. Yi nyara iyara mu ki o rọrun ni kiakia ati ki o rọrun bi daradara.
Ohun ti O nilo
- 2 kekere si alabọde butternut squash
- 4 tablespoons yo o bota
- Ero igi gbigbẹ oloorun
Bawo ni lati Ṣe O
- Fẹlẹ kan jelly-eerun pan pẹlu bota ati adiro ooru si 350F.
- Ṣọra ṣinṣin kọọkan elegede ni idaji ipari gigun ati ki o fi awọn ọmọ silẹ awọn irugbin ati awọn okun ti o nipọn pẹlu kan sibi. Fẹlẹ sinu inu ti kọọkan squash pẹlu bota; wọn pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun.
- Gbe squash halves, ti akoko ge ge ẹgbẹ oke, ni pan ti pese.
- Gbiyanju awọn elegede fun iṣẹju 45 si 1 wakati, tabi titi ti elegede jẹ tutu ati ki o le wa ni rọọrun pricked pẹlu kan orita tabi skewer.
- Ṣiṣẹ halves lẹsẹkẹsẹ tabi ofofo awọn squash jade sinu kan satelaiti sopọ ati ki o yọ kuro awọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 118 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 31 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 3 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 0 g |