Eyi jẹ ohunelo fun awọn kuki ti o dara julọ ti o fẹ ṣe. Rii daju lati ka gbogbo ohunelo, julọ paapa awọn akọsilẹ ni isalẹ, ṣaaju ṣiṣe awọn kuki wọnyi.
Ti o ba kọ oju ti o dara, a ti pese itọnisọna igbesẹ-nipasẹ-nipase awọn itọnisọna fọto .
Ohun ti O nilo
- 1-1 / 2 agolo gaari
- 2/3 ago kukuru (tabi bota *)
- Eyin 2
- 2 tablespoons wara
- 1 teaspoon fanila jade
- 3-1 / 4 agolo
- iyẹfun
- 2-1 / 2 teaspoons yan lulú
- 1/2 teaspoon iyọ
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni kutukutu ọjọ tabi ọjọ kan ki o to: Ninu iyẹfun nla kan ideri kukuru ati suga. Fi awọn eyin sii, jade ati wara. Ni aaye alabọde kan dapọ awọn eroja ti o gbẹ pẹlu waya whisk kan. Fi awọn eroja ti o gbẹ sinu ekan nla naa. Illa pẹlu alapọpo titi ti o fi darapọ ni idapo. Pẹlu ọwọ, apẹrẹ esufulawa sinu rogodo kan. Fi ipari pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o firiyẹ fun wakati 2 si 3.
- Ṣiyẹ adiro si 400 F. Awọn iwe-kuki idii sọtọ. Roll ** idaji tabi 1/3 esufulawa ni akoko kan, pa awọn iyokù ti o firi. Fun awọn kuki ti o fẹran, eerun esufulawa, iwe ti o nipọn. Fun awọn kuki ti o fẹlẹfẹlẹ, yika 1/8 "si 1/4" nipọn.
- Pẹpẹ pẹlu olutẹ kukisi kukisi, ge sinu awọn fọọmu. Ṣiṣatunkọ-ṣi-sẹsẹ ati ge. Ṣiṣe awọn kúkì 1/2 inch yato si lori awọn kúkì kukisi. Ṣajọpọ *** Ṣẹbẹ awọn iṣẹju mẹẹjọ 8 tabi titi ti o fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ. Pẹlu pancake turner, yọ awọn kukisi si awọn ẹṣọ; itura. N ṣe nipa awọn kuki mẹfa mejila.
* Mo ti ri pe ti o ba fẹ "kukisi ati dun" kukisi o yẹ ki o lo 1/2 akoko kikuru ati 1/2 bota. Kikuru mu ki awọn kuki lagbara ati bota ti mu ki wọn dun.
** Awọn itọsẹ gigun: Sue B. sọ pé: "Yọọ esufulawa jade Ni kutukutu kigbe ati lẹhinna atẹjẹ. Mo ti jade kuro ni kuki cookies ni apa ọtun lẹhin ti o ti ṣe adalu soke laarin awọn iyẹfun ti iwe-iwe ti o wa, fi sii ni firiji Tesiwaju titi gbogbo awọn esufulawa yoo fi yika jade, ti o ni pipẹ awọn iyẹfun fẹlẹfẹlẹ lori oke ti akọkọ. Iwọ yoo lọ nipasẹ ọpọlọpọ iwe-iwe ti o ni iwe, ṣugbọn itọju naa wulo fun mi. o le jade kuro ni iyẹfun kan ni akoko kan, pe apẹja ti o wa ni oke ti o dara ju, ṣe apẹrẹ diẹ ninu iyẹfun lori esufulawa, rọpo iwe ti o wa ni epo-iwe ati ki o ṣipade awọn iwe-iyẹfun. 'Ṣetan lati ṣapa awọn kuki rẹ.' Gba awọn idẹ ti awọn esufula ni apo-ọti ti oṣuwọn ki wọn ko le gbẹ, tun-yiyọ nigbati o ba to fun iwọn nla kan. Mo tun lo diẹ ninu awọn iwe iwe-iwe ti o ni iwe-lile fun tun-sẹsẹ. Awọn ilọsiwaju awọn abojuto ..... Ti o ba jẹ iwe-iwe ti o nipọn ti o da lori counter nigba ti o nrin, pa ideri naa pẹlu asọ to tutu. e esufulawa, ma diẹ ni isalẹ ti awọn iwe-iwe ti o ni iwe-iwe, isipade lori esufulawa ati iwe-iwe-iwe-iwe, tu iwe-iwe ati iwe-iwe-iwe pada.
Ọna yii ti yika kuki kuki ti jẹ akoko gidi ati ipamọ idinamọ fun mi. "ShadoeRose sọ pe:" Mo ti ri pe o nira lati yi eerun ti o ba gbiyanju lati ṣe bẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti o ti yọ kuro ninu firiji. Mu ipin kan ti iyẹfun jade ki o si fi iyokù pada sinu firiji bi o ko fẹ pe esufulawa ni lati yara si otutu. Jẹ ki nkan ti o n ṣiṣẹ pẹlu, die-die diẹ ṣugbọn pa labẹ otutu otutu. Ṣe idanwo pẹlu gigun oriṣiriṣi ti akoko ti imorusi titi ti o ba ri iwọn otutu ti o ri rọọrun lati ṣiṣẹ pẹlu. "
*** Lati ṣe awọn ọṣọ awọ pẹlu awọ: Ṣẹda awọn kuki nipa sisọ pẹlu ipara ti o wuwo tabi ẹyin ti o fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ ti o ni 1 teaspoon ti omi. Pé kí wọn pẹlu awọn toppings ti ohun ọṣọ.
*** Lati ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn awọ awọ: Illa 1 ẹyin yolk ati 1/4 teaspoon omi. Pin awọn adalu laarin ọpọlọpọ awọn agolo idari. Tint kọọkan pẹlu oriṣiriṣi awọ onjẹ lati ṣe awọn awọ didan. (Ti kikun ba jẹ ki o duro, duro ni diẹ silė ti omi.) Ṣiṣẹ awọn aṣa lori awọn kuki pẹlu awọn fifọ awọ wẹwẹ.
Ilana pẹlu Awọn fọto
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 83 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 13 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 87 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 10 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |