Temzardque tumo si "wiggly," nitorina ohunelo yii fun ẹmi-oyinbo agbon Karibeani ni a npe ni orukọ. Bọra, jiggly ati ti nhu, yi ohunelo ti o ni imọran jẹ paapaa gbajumo ni Puerto Rico. O mu ki o jẹ pe o ni agbalagba agbon ti o nira ti o ni pipe fun awọn ẹni-ọjọ-ọjọ, awọn isinmi tabi iṣẹlẹ miiran pataki - o le paapaa fẹ lati gbiyanju o lati gbe igbadun apapọ.
Ohun ti O nilo
- 4 waini agbon agbon
- 1/2 ago suga
- 1/2 ago
- cornstarch
- 1/4 teaspoon iyọ
- Garnish: ilẹ igi gbigbẹ oloorun, igi igi gbigbẹ oloorun, tabi awọn flakes ti agbon ti a da
Bawo ni lati Ṣe O
- Ilọpọpọ ni cornstarch, suga, ati iyọ ni inu kan.
- Whisk ni wara agbon ati simmer lori alabọde-kekere ooru, saropo nigbagbogbo titi ti adalu yoo di gbigbọn ati pe o ti ni sisẹ daradara, fun iwọn iṣẹju 6.
- Yọ saucepan lati ooru ki o si tú pudding sinu awọn agolo tọkọtaya.
- Jẹ ki pudding jẹ ki o tutu kuro diẹ, ki o si rọ ọ ninu firiji fun o kere ju wakati kan.
- Fi eso igi gbigbẹ oloorun, pẹlu igi gbigbẹ oloorun, ati / tabi awọn ti o ni agbon igi oyinbo ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Italolobo ati iyatọ
- Awọn ẹtan lati ṣe daradara lati jẹun awọn flakes agbon ni lati tan wọn bi oṣuwọn bi o ti ṣee ṣe lori iwe ti o yan ki wọn ṣe agbekalẹ kan. Roast ni 400 F fun iṣẹju 7 si 10, fifun wọn ni ẹẹkan tabi lẹmeji. Ṣayẹwo oju wọn - agbon ni awọn akoonu ti o gara-ga julọ ti o le lọ lati brown brown si dudu ati sisun ni ojuju oju. Yọ awọn flakes lati dì ni kete bi wọn ba ti sisun. Wọn yoo tesiwaju lati sise lori iboju ti o gbona bibẹkọ.
- Diẹ ninu awọn ilana ni imọran jẹ ki pudding joko ni firiji fun wakati meji ki o ṣeto patapata, tabi paapaa ni aṣalẹ.
- O le ṣe ipalara pudding ṣaaju ki o to rọ ọ ti o ba fẹ lati rii daju pe o wa ni sisọ daradara.
- Omi wara wa ni ọpọlọpọ awọn ọja nla - GOYA nfunni o si ta a - ati pe o le wa ni awọn iṣowo pataki. O maa n jẹ ṣiṣan, nitorina o tun le ṣe aṣẹ fun o lori ayelujara.
- A le ra aan ojogbon bii ti o dun tabi ti a ko ni itọsi. O le lo boya fun ohunelo yii - o da lori rẹ itọwo ati iye ti rẹ dun ehin.
- O tun le lo awọn agbon ipara ati awọn wara ti a ko le ṣeun. Lo apá kan ni agbon ipara si apakan marun wara.
- Ẹrọ Puerto Rican ti ibile kan ti yi ohunelo awọn ipe fun fifi 1 teaspoon ti fanila.
- Ti o ba jẹ ẹlẹdẹ gidi ti agbon, lero free lati fi 1/2 teaspoon ti agbon ṣọn.
- Yọọ ẹja ti o wa ni sẹẹli ti a yan fun iwifun ti o yatọ. Ge o sinu awọn onigun lati sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 711 |
| Ọra pupọ | 57 g |
| Ọra ti a lopolopo | 51 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 38 mg |
| Awọn carbohydrates | 53 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 6 g |