Ipara yinyin ti ibilẹ lai si oniṣẹ ipara-ipara? Iyẹn tọ! Ohunelo yii fun agbọn ipara ti ile ni iru si 'awọn ibi' ti o le ra lati ọdọ awọn onijaja ita gbangba ni Thailand ati awọn orilẹ-ede Asia-Oorun ila-oorun miiran. Ti o ba ti ni iru ipara yinyin ṣaaju ki o to, iwọ yoo mọ pe o dabi agbelebu laarin yinyin ati sorbet - o jẹ fẹẹrẹfẹ ati kii ṣe bi ọra-wara bi a ṣe nlo si Iwọ-Oorun, ṣugbọn o ni ẹwà ti ti ara rẹ, ati pe o rọrun julọ lati ṣe. Pẹlupẹlu, ko dabi ọpọlọpọ awọn ilana ipara-ipara ti ile , o ko ni idaniloju pupọ lẹhin ti o ba fi sinu ọsisaari. Pẹlu awọn toonu ti igbadun agbon ti o dara julọ ati alara lile ju ọpọlọpọ awọn ipara-ra yinyin ipara-ori, ṣe iṣẹ soke kan ofofo tabi meji fun itọju ooru akoko pipe. Ani dara julọ, oke pẹlu awọn ege mango ati ẹja agbon ti o ni agbalagba fun agbalagba ti o dara julọ toju akoko eyikeyi ti ọdun.
Ohun ti O nilo
- Eyin 4
- 1 ago gaari funfun
- 2 agolo
- iyẹfun fifpping buru
- 2 agolo agolo agbon ni kikun
- 1 teaspoon
- ayẹla vanilla
- 2 teaspoons agbon flavoring (iyan)
- 3 tablespoon flawed agbon, sweetened tabi unsweetened (iyan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe apẹrẹ kan pẹlu ideri ninu eyiti o le fa awọn ipara ipara. Ti o tobi awọn apoti ti wara ṣiṣẹ daradara (iwọ yoo nilo pupọ), tabi o le tun lo awọn yinyin yinyin cream.
- Fi awọn eyin ati suga sinu ẹrọ isise ounje, alapọpo, tabi idapọmọra. Ilana nipa 1 1/2 si 2 iṣẹju.
- Tú adalu yii sinu oke ti igbona-meji ati ibi ti o wa lori alabọde-giga.
- Cook fun iṣẹju mẹẹdogun si mẹwa, n ṣafẹsiwaju nigbagbogbo pẹlu whisk titi adalu yoo di gbigbọn ati ki o di ohun ọra-wara (o yẹ ki o dabi agara ). Gbe inu firiji lati dara.
- Tú ipara ti o lagbara sinu ẹrọ isise ounjẹ rẹ, idapọmọra, tabi alapọpọ. Blitz titi ipara yoo di pupọ pupọ ati fọọmu ti o ga julọ (to iṣẹju 1). Scoop sinu kan ekan idapọ nla.
- Awọ agbon agbon wapọ pẹlu agbọn ti a fi oju ṣe (ti o ba nlo) sinu ipara ti a nà, igbiyanju lati darapo.
- Nisisiyi fi awọn ẹyin ti a ṣeun / ida adalu ṣe lati inu firiji. Tun fi adun (vanilla / agbon) kun, jọwọ sọ ohun gbogbo jọpọ nipasẹ ọwọ. O yẹ ki o pari pẹlu iṣọpọn, funfun batter-like adalu. Tú sinu ṣaja ti o wa (s). Ṣeto ninu firisa ati ki o gba laaye lati din o kere ju wakati mẹjọ, tabi o kereju.
- Lati sin, fi omiipa ipara-ori ni omi gbona ati ki o fifọ awọn yinyin ipara sinu awọn abọ. Fun afikun adun agbon, oke pẹlu kekere agbọn ti o ni itọri.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 649 |
| Ọra pupọ | 52 g |
| Ọra ti a lopolopo | 37 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 229 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 87 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 41 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 9 g |