Awọn itan itan ti Tọki ni o rọrun lati ṣe fun ounjẹ Idupẹ ati aṣayan ti o dara julọ fun awọn ti o fẹ eran dudu. Eyi tun jẹ ọna ti o tayọ julọ lati gba ounjẹ koriko eranko ti o jẹun fun awọn ilana miiran gẹgẹbi awọn casseroles tabi awọn saladi . Eran naa jẹ tutu ati tutu, ti o dara pẹlu gbigbọn awọn ewe ti a lo fun eye.
O le lo awọn ewe miiran lati ṣe ohunelo yii bi o ba fẹ. Ati pe o dara pupọ, nitorina ti o ba n ṣiṣẹ ọpọlọpọ awọn eniyan, lo 6 poun ti awọn ipele ti Tọki.
Rii daju lati lo thermometer ounjẹ lati rii daju wipe Tọki naa ni sisun daradara fun awọn idi aabo aabo ni o kere ju 170 F.
Ohun ti O nilo
- 3 (1-iwon) egungun inu-ara, awọn itan itan ara koriko
- 1/4 bota oyin, ti o rọ
- 1 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ata
- 2 cloves Ata ilẹ minced
- 1 teaspoon
- si dahùn o leaves rẹmeji
- 1 teaspoon si dahùn o
- Sage leaves
- 1/2 agogo turkey tabi broth adie
Bawo ni lati Ṣe O
- Preheat lọla si 350 F.
- Pa awọn koriko din pẹlu awọn aṣọ inura iwe.
- Ni ekan kekere kan, jọpọ bota ti a ti mu, iyo, ata, ata ilẹ, thyme, ati sage ati ki o dapọ daradara.
- Muu awọ kuro lati inu ẹran naa ki o si ṣe apẹpọ adẹtẹ sinu ẹran. Mu awọ naa pada sẹhin ki o si ṣe apopọ bota ti o kù lori awọ ara.
- Fi awọn thighs sinu pan panro ati ki o tú awọn broth ni ayika Tọki.
- Gbiyanju awọn itanjẹ Tọki fun iṣẹju 60 si 70 tabi titi ti onjẹ ti ounjẹ ti n ṣe afihan 170 F. Yọ pan kuro lati inu adiro, bo ni wiwọ pẹlu fọọmu tabi ideri pan, ki o jẹ ki duro fun iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to sin.
Ma ṣe fa omi ṣaju ṣaaju ṣiṣe rẹ; ni otitọ, ko ṣe omi eyikeyi eran. Awọn kokoro arun ti o wa lori iyẹfun ti eran naa yoo jẹ eerosolize ki o si tan ni ayika ibi idana rẹ. Rining ko yọ awọn kokoro arun kuro. Eran ọjọ wọnyi dara ati mimọ; o kan pat wọn gbẹ ki awọn seasonings yoo fojusi.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 366 |
| Ọra pupọ | 18 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 164 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,552 mg |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 40 g |