Mama mi yoo ṣe awọn ọmọ Pancakes Dutch ni owurọ Sunday nigbati mo wa ọmọde. Wọn jẹ pancake ti o wuni ati ti o rọrun ti o le ṣe labẹ ọgbọn iṣẹju. O yoo fa ọkọ-irin iron kuro lati inu agbiro ati awọn ẹgbẹ ti o dara julọ ti o ni irun gigun yoo jẹ balloon lori awọn ẹgbẹ ti pan. Wọn dabi ẹwà pupọ ati fifẹ. Wọn jẹ iru ti bi crepe ati pe opo kan ni ọmọ. Ọmọ Dutch ti yoo bẹrẹ si ni idinadanu laipe lẹhin ti o ba gbe e kuro ninu adiro, ṣugbọn ẹwà igbanwo ti o ni ẹwà ati awọ inu fluffy yoo wa ni titan ati ti yoo yo ninu ẹnu rẹ.
Mo nifẹ pe oun nikan gba ekan kan ati pan kan lati ṣe ounjẹ owurọ yii. O ni o ni agbara lati tọju mẹrin, ṣugbọn ọkọ mi ati Mo maa n pari ti ara wa, o dara ju! O le sin o daradara lati inu iron skillet. O tun le ṣe pancake yii ni sẹẹli panṣeti tabi ẹja omiiran miiran. Mo ro pe irin simẹnti n gbe lọ si adun ti o dara ti o si ṣe iranlọwọ lati ṣẹda egungun didara wura, ṣugbọn kii ṣe pataki ti o ko ba ni ọkan.
Ọlọgbọn Dutch yi lo awọn gaari vanilla, lemon zest ati imọran lemon glaze. Awọn lẹmọọn naa n ṣe afikun awọn ohun ti a npe ni pancake. O le ṣe iṣọrọ pẹlu awọn eroja miiran tabi fi awọn eso titun tẹle lẹhin ti o ti jinna. Sugbon mo kan fẹran lẹmọọn pancakes . Wọn dabi pe o lọ papọ daradara! Awọn wọnyi pancakes ti wa ni ti o dara julọ yoo wa lẹsẹkẹsẹ. Wọn ko ṣatunkọ daradara ati pe ko dara bi wọn ba wa tutu. Rii daju pe o ṣetan lati jẹ nigbati o ba gbejade ni lọla. Nigbati o ba fa jade, sin o lẹsẹkẹsẹ pẹlu afikun iranlọwọ ti lẹmọọn lẹmọọn ati kekere gaari ti powdered!
Ohun ti O nilo
- Eyin 3
- 1/2 ago wara gbogbo
- 1/2 ago gbogbo iyẹfun idi
- 1 teaspoon fanila jade
- 1/4 ago suga (ayanwo gaari ti o ba wa)
- 2 tablespoons bota
- 1 teaspoon lẹmọọn zest
- Fun Glaze:
- 1 teaspoon lẹmọọn oje
- 1 teaspoon wara
- 1 ago agoro powdered
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe adiro si 450 F
- Lu awọn eyin ati wara pọ titi ti o fi jẹ.
- Fi iyẹfun, suga, lemon zest, ati vanilla ati illa titi ti ko ni awọn lumps. Illa patapata ati ni yarayara, gbiyanju lati fẹlẹfẹlẹ kan ti o ba ṣeeṣe.
- Fi skillet sinu adiro pẹlu bota nigba ti o njẹ.
- Nigbati bota ba ti yo, o tú batter sinu skillet. Ṣẹbẹ fun iṣẹju 15 titi di fluffy, wura, ati ki o ko jiggly.
- Whisk jọ awọn eroja fun awọn glaze. Tú awọn glaze lori ọmọ dutch gbona ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ. O tun le oke pẹlu diẹ ninu awọn suga igbari ti o ba fẹ!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 399 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Iṣuu soda | 427 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 60 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 8 g |