Jẹ kan brunch akoko titunto pẹlu awọn alayeye blueberry lẹmọọn ricotta pancakes!
Ti o mọ pe warankasi ricotta le ṣe ipilẹ pancake ohunelo bẹ elega ati ki o yara? Awọn wọnyi pancakes jẹ dun, lẹwa, ati deliciously fluffy. O jẹ gbogbo nipa awọn eroja ti o rọrun ati pipe! Awọn ẹyin titun, ni akoko awọn blueberries, ati ifẹ si warankasi ricotta kan ti o dara julọ fun ọkọ ayọkẹlẹ kan (Mo fẹ bi Ina, nigbati mo sọ pe). Fi diẹ ninu awọn lẹmọọn lẹmọọn zest ati awọn ti o ti ni zesty, dun, decadent pancakes!
Awọn pancakes wọnyi jẹ o rọrun gan-an lati darapọpọ ati pe o dara julọ ju eyikeyi apẹrẹ apoti. O le pa awọn blueberries pẹlu awọn eso miiran, ṣugbọn o wa ni nkan ti o yanilenu nipa dapọ lẹmọọn pọ pẹlu blueberries!
Awọn Super rorun, ti a ṣe lẹmọọn lẹmọọn ṣaju awọn tangy egan blueberries ati awọn asọ, fluffy pancakes ki daradara.
Fi awọn ẹya kekere ti awọn pancakes wọnyi ṣe apẹrẹ fun brunch fọọmu kan, tabi ṣe ipele ti wọn fun ounjẹ owurọ kekere ni ibusun fun hunny rẹ! Pa awọn pancakes gbona ni ọgọrun 200 iyipo nigba ti o n ṣiṣe awọn pancakes ti o ku. O tun le di osi lori awọn pancakes lori apoti ti o tobi. Lọgan ti wọn ba ti tutunini, gbe wọn sinu apo apo ti o tobi. Wọn jẹ igbadun ti o dun pupọ ni igbona-ounjẹ!
Ohun ti O nilo
- 1 ẹyin
- 1 3/4 agolo wara
- 1/2 ago warankasi ricotta
- 2 tablespoons bota (yo o)
- 1 1/2 agolo iyẹfun
- 3 teaspoons yan lulú
- 2 gaari tablespoons
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon fanila
- 1 ago blueberries (titun tabi tio tutunini)
- 1 lẹmọọn (zest ati oje)
- 1 ago agoro powdered
- 1 tablespoon ti wara
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣẹ soke simẹnti iron tabi pan lori irin-ooru ṣaaju ki o to bẹrẹ. Rii daju pe o ma n dara ati ki o gbona ṣaaju ki o to bẹrẹ sise awọn pancakes.
- Pa awọn ẹyin, wara, warankasi ricotta, ẹyọ lemon zest, vanilla ati yo bota ninu apo nla kan.
- Whisk awọn iyẹfun, yan lulú, ati iyọ ni ekan ọtọ. Fi igba diẹ kun adalu tutu sinu adalu gbẹ. Awọn esufulawa yoo jẹ kekere kan lumpy. Jẹ ki o joko fun iṣẹju marun. O yoo gbe soke, ti o ba wa nipọn pupọ, fi diẹ sii wara diẹ sii.
- Fi iye owo ti bota si iye ti o ni griddle, lẹhinna isalẹ ooru si iwọn otutu alabọde kekere. Sibi tobi iyika ti batter pẹlẹpẹlẹ si griddle. Cook lori griddle fun iṣẹju diẹ fi awọn blueberries si pancake kọọkan, ati isipade, sise diẹ iṣẹju diẹ ni apa keji. Ilana ti atanpako ti o dara ni lati duro titi ti awọn eeyan yoo da duro ati atunṣe lori ila aarin ti esufulawa ṣaaju ki o to ṣaṣeyọ. Jẹ ki awọn pancakes ṣeun ni igbọnwọ 200 ni igba ti o ndun awọn akara ti o ku.
- Whisk pọ ni oṣuwọn lẹmọọn, suga suga, ati wara ninu ekan kekere kan. O ti ju tinrin lọ, fi diẹ diẹ sibẹ gaari. Ti o ba nipọn, fi diẹ sii wara diẹ sii! Oun die die ti o ba fẹ. Wakọ omi ṣuga oyinbo lori pancakes ki o si ṣiṣẹ gbona!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 154 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 31 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 273 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 22 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 4 g |