Oju eeyan yii jẹ paapaa iyanu ni akoko ooru nigbati asparagus wa ni akoko ati irunnu nigbagbogbo bi imọran to dara. Laanu ọfẹ lati lo ohunelo yi gbogbo jakejado ọdun, tilẹ, ki o si paarọ ohunkohun ti o jẹ ki o ni ọwọ tuntun!
Ohun ti O nilo
- Fun Asparagus Grilled:
- 1/2 iwon alabapade asparagus
- Olifi epo, fun didan
- Iyọ ati ata lati lenu
- Fun Quiche:
- 8 iṣiro ara-ara
- waini-tutu warankasi ti o fẹ , ti ṣubu
- 2 12.3-iwon ounjẹ ti o fẹlẹfẹlẹ si silẹ tofu ti o fẹlẹfẹlẹ, ti gbẹ
- 1/2 ago gilasi soy wara tabi
- wara almondi
- 1/4 ago iwukara iwukara
- 3 tablespoons finely ground cashews
- 3 tablespoons cornstarch
- 3 tablespoons waini-warankasi warankasi, bi Tofutti
- 1 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon titun ilẹ ata
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1/2 teaspoon alubosa lulú
- 1/4 teaspoon turmeric
Bawo ni lati Ṣe O
- Grill the asparagus. Gbiyanju lati inu ina mọnamọna si ooru giga. Fẹlẹ awọn ọkọ asparagus pẹlu epo olifi. Tisọ ati ata-awọ, ati gilasi fun iṣẹju 5, tabi titi ti o fi jẹ ki o ni itunwọn browned ati ki o ṣi agaran. Mu kuro lati inu irun omi, ge si awọn ege ki o ṣeto akosile.
- Ṣaju awọn adiro si 350 F. Iyẹfun oṣuwọn ti a ni apa "9" ati ṣeto akosile.
- Ṣetan ohun ti o wa. Wọka nipa 1/2 ti waini-waini-alai-waini ti ko ni laini ni isalẹ ti awo. Tan awọn asparagus lori oke ti koriko ti ko ni laisi warankasi. Gbe segbe. Ni iṣelọpọ kan, ṣe itọju tofu, soy wara, iwukara iwukara, awọn ọja ti ilẹ, cornstarch, warankasi alai-oyinbo, iyọ, ata ilẹ tutu, erupẹ lulú, alubosa lulú, ati turmeric titi ti o fi jẹ. Rọra ninu waini ti o wa ni idẹkuba ti ko ni idasilẹ nipasẹ lilo sibi kan. Tú adalu sinu apẹrẹ ti a pese.
- Ṣeki fun iṣẹju 35-40 titi brown ti nmu, tabi titi titi ti a fi fi ọhin ti o wa sinu ile-iṣẹ ti o mọ. Sin gbona tabi tutu
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 192 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 25 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 119 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 16 g |