Ajaja ti inu ti tofu ti a fi pẹlu obe ati awọn alubosa. Ti o ba fẹ obe obe, fi ohun itọwo ti o mọ si tofu rẹ nipa fifa ni igberiko tuka pẹlu alubosa caramelized. Lọgan ti o ba ti ṣawari yiyan ounjẹ ajewewe ati ajeji tofu, ti o le jẹ ẹ gẹgẹbi (lọ siwaju, ikọja!) Tabi lo lati ṣe awọn ounjẹ ipanu tofu.
Awọn ilana tofu tofu sii
Awọn ilana ikore ounjẹ miiran
Ohun ti O nilo
- 1 package duro tabi afikun duro tofu, daradara e
- 2 tbsp epo olifi
- 1 alubosa, ti ge wẹwẹ
- 2 tbsp balsamic vinegar
- 1 tbsp obe ipọn
- 1/3 ago omi
- 1 tbsp iyẹfun
Bawo ni lati Ṣe O
- Bibẹka tofu sinu awọn ila nipa iwọn 1/2 nipọn.
- Alubosa Sautee ni epo olifi titi wọn o fi ṣan brown ati ki o bẹrẹ si caramelize, lẹhinna fi tofu sii ati ki o gba laaye lati ṣaju titi ti o fi jẹ brown brown.
- Fi balsamic kikan ati ki o dinki obe ati ki o muu lati darapọ. Nigbamii, fi omi ati iyẹfun ati whisk jọpọ lati darapo. Gba laaye lati ṣaju titi ti obe fi rọ.
- Sin lori iresi ti o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 299 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 430 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 25 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 14 g |