Pada ninu awọn ọdun 1970 awọn eniyan bẹrẹ si ṣe ko ni awọn akara oyinbo panserole nitori wọn ko beere fun awọn ọwọ-lori ikorin ati ṣe idinku diẹ si ibi idana. Loni, awọn eniyan n wa awọn iyọọda miiran si akara oyinbo ti aṣa ni idalẹnu nitori awọn ihamọ ilera ati awọn ihamọ akoko.
Yiyọ cheeseserole akara ohunelo mu ki kan tutu esufulawa ti o le ṣee ṣe soke nipa ọwọ tabi ni kan aladapo. Lẹhin ti o ti jẹ adalu, a jẹ ki a fi iyẹfun iyẹfun laaye lati ṣe ibẹrẹ akọkọ. Lẹhinna a gbe si isalẹ ki a gbe sinu iṣẹju 1,5 quartzrole kan ti o ni greased fun ipari ti o kẹhin.
Ohun ti O nilo
- 1 ago wara (otutu yara)
- 1 ago omi (gbona)
- 2 Tuwa ga
- 2 iyo iyọ
- 1 iwukara (1/2 iwon, ti nṣiṣe lọwọ)
- 1 Tbsp bota (fifẹ)
- 1 ago warankasi (grated hard cheese ti o fẹ)
- 4 1/2 agolo iyẹfun (akara)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣapọ wara, omi, suga, iyọ, ati iwukara ni ekan nla titi iwukara iwukara. Aruwo ni bota ati warankasi. Fi ara ṣe iyẹfun, ago kan ni akoko kan. Epo ideri pẹlu fi ipari si ṣiṣu tabi mu aṣọ toweli to wa ni ibi idana ati ki o jẹ ki esufulawa joko ni ipo gbigbona, ibi ti ko fẹkọṣe kikọ fun iṣẹju 45.
- Ṣii iyẹfun ati ki o mu mọlẹ. Paa tabi lu fun igba 30 aaya. Gbe esufulawa ni greased 1-1 / 2 quart casserole. Bo ki o jẹ ki o jinde ni ipo gbona, ibi ti ko fẹkọ fẹkọju fun ọgbọn iṣẹju 30 tabi titi ti o fi ni iwọn meji.
- Bọ akara ni 375 iwọn F fun wakati 1 tabi titi ti a fi ṣe akara. Ṣọra iṣura lati inu sẹẹli casserole ki o jẹ ki itura lori apo.
Akara Baking Italolobo:
Jeki iwukara ti a fipamọ sinu apo ti afẹfẹ ati ninu firiji. Ooru, ọrinrin, ati afẹfẹ pa iwukara naa ati idilọwọ awọn ounjẹ oyinbo lati dide.
Lati tọju asọ tutu, tọju ninu apo apo kan.
Tọju iyẹfun daradara lati tọju rẹ kuro ninu iparun.
Iyẹfun burẹdi ni iye ti o ga ju ti gluteni ju iyẹfun gbogbo-idi lọ. Eyi tumọ si pe akara ti a ṣe pẹlu iyẹfun ounjẹ yoo jinde ti o ga ju akara ti a ṣe pẹlu iyẹfun idi gbogbo. O le ṣe iyẹfun iyẹfun ti ara rẹ nipa fifi 1 teas / 2 teaspoons gluten kun si ife kọọkan ti iyẹfun gbogbo-idi ti o lo ninu ohunelo ounjẹ rẹ.
Ṣe tọju warankasi shredded ni firisa lati ṣe idiwọ lati dida.
Awọn akara spraying pẹlu omi nigba ti wọn beki yoo gbe awọn egungun crispy kan.
Ṣipa akara pẹlu awọn ẹyin funfun ṣaaju ki o to yan lati ṣe awọn erunrun didan.
Bọ akara pẹlu wara ṣaaju ki o to yan lati ṣe okunkun, ṣan ni erun.
Ṣibẹrẹ balẹ pẹlu bota lẹsẹkẹsẹ lẹhin fifẹ lati gbe erun pupa kan.
Lo omi ti ko ni omi tutu ki o tẹ omi lati ṣe awọn akara rẹ. Awọn olutọju omi ati awọn omi ti o ni ẹda ti a le lo ni igba miiran ma pa iwukara ti a nilo lati ṣe ki o jẹ ki iyẹfun ounjẹ rẹ ti jinde.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 71 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 10 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 384 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 3 g |