Bawo ati ibiti o wa Awọn ohun mimu-ohun-ọti-mimu ti o wa
Lakoko ti o wa ni ero pe ọti, ọti-waini, ati ọti-lile wa laisi alaini-ara, eyi kii ṣe nigbagbogbo ọran naa. Diẹ ninu awọn ohun mimu ọti-waini yii ni a ṣakoso ni lilo awọn eroja ti o wara, pataki, casein ati lactose. Casein, amuaradagba ti o wa ni gbogbo awọn ọja wara, ni a ma nlo nigba lilo (ṣiṣe alaye omi) ni ṣiṣe ọti-waini, nigba ti ọti nlo lactose (abawọn suga ti wara) lati fi kunra ati ara, paapaa ninu awọn ọti oyinbo dudu bii wara ti o wara, awọn adun ti o dun, ati awọn irọra.
Ọpọlọpọ awọn ọti oyinbo wa ni ailewu, ṣugbọn diẹ ninu awọn ṣi nlo awọn ọja eranko ati awọn apẹrẹ ni ilana ikẹkọ, ati diẹ ninu awọn liqueurs, gẹgẹbi Baileys's Irish Cream, lo awọn ọja ifunwara bi wara ati ipara.
Nitorina bawo ni iwọ ṣe le rii awọn ohun mimu ti ko ni alai-ara ati ti o ni ailewu fun awọn eniyan ti o jẹun? Laarin lilo diẹ ninu awọn orisun ori ayelujara, lọ taara si ọti-mimu, ati lilọ si awọn ile itaja ọti oyinbo pataki, o yẹ ki o ni anfani lati wa ọti-waini, ọti, ati awọn oti ti yoo ṣiṣẹ fun ọ.
Awọn Oro wẹẹbu
Niwon awọn iwe ohun ti nmu ọti-lile ti ko ni inu oyinbo yoo ko pẹlu casein ati lactose, bawo ni iwọ ṣe le mọ eyi ti ko jẹ alaini-ara? Awọn ohun elo diẹ wa lati dari ọ, pẹlu Barnivore, aaye ayelujara ti o tayọ lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati wa awọn ọti oyinbo, awọn ọti oyinbo, ati awọn ọti oyinbo, eyi ti yoo tun jẹ ọfẹ fun gbogbo awọn ọja ifunwara, awọn ọja eranko, ati awọn apẹrẹ ti eranko.
VegNews tun ti ṣajọpọ awọn akojọpọ awọn iranlọwọ fun bibajẹ-ọti oyinbo tabi ọti-oyinba ti ọti-lile ati ọti-waini ọti-waini.
O tun le wa awọn ẹmu ati awọn ọti-ale ti a pe ni kosher, bi awọn wọnyi kii ṣe lo awọn ọja wara. Ti o ba jẹ onibajẹ, sibẹsibẹ, rii daju pe awọn ẹyin ko ni awọn eroja.
Awọn ọti-ọti Alcoholic pato
Ọna miiran lati rii daju pe iwọ nmu ọti-lile ati awọn ọti-ọti ti ko ni ọti-waini lati ṣayẹwo awọn burandi ayanfẹ rẹ.
Vegan.com awọn akojọ ti awọn burandi ti o ni ọfẹ fun awọn ẹranko ati awọn ọja ifunwara ṣugbọn lati rii daju pe o nilo lati ṣayẹwo aaye ayelujara kọọkan. Fun apere, awọn akojọ ti vegan.com Absolut, Bacardi Rum, Grey Goose, Hangar 1, Malibu Rum, ati Skyy Vodka bi awọn ọti-lile ti ko ni nkan ti awọn ohun elo eranko. Fun awọn ọti oyinbo, wọn ni Budweiser (ayafi ti awọn orisirisi Clamato), Light Coors and Coors, Miller Lite, High-Life, ati Titobi otitọ, Bọtini Blue Blue, Sierra Nevada Pale Ale, ati Yuengling bi kedere ati laisi awọn ọja eranko. Iwọn waini ọti oyinbo pẹlu Charles Shaw (awọn ẹmu pupa nikan), Frey Vineyards, Vine Vegan, Red Wine Truck, ati Yellowtail (awọn ẹmu pupa ti ko ni funfun tabi rosé).
Ṣugbọn nitori diẹ ninu awọn burandi ni awọn imukuro fun awọn orisirisi awọn ọja wọn, o dara julọ lati pe tabi ṣayẹwo pẹlu aami kọọkan. Awọn ọja yipada lori akoko ati awọn ile-iṣẹ ko nigbagbogbo ṣe akiyesi gbangba tabi awọn ajeji miiran tabi awọn aaye ayelujara ti ko ni alailowaya lati ṣe iranlọwọ lati pa wọn mọ ọjọ-ọjọ fun awọn onibara.
Awọn Ile-itaja Akanfẹ Ọti-Okan
Lọgan ti o ba mọ ohun ti awọn burandi lati wa fun, o nilo lati wa ibi ti o le ra wọn. Iwadi rẹ fun awọn ohun ọti-lile ohun mimu le bẹrẹ ni ile-iṣẹ ti agbegbe rẹ tabi awọn ile oja ọti oyinbo pataki. Ni igbagbogbo, awọn ile-iṣowo pataki yoo ni apakan pataki fun awọn elegan tabi awọn ti o ni awọn ihamọ ounjẹ.
O yẹ ki o beere nipa ilana ṣiṣe ẹrọ ti awọn ẹmu ọti oyinbo kan ati ti eyikeyi awọn ọja-ọja tabi awọn ọja ti o wa ni ibi-itọwo ti a lo pẹlu gelatin, isinglass, chitin, albumin, or whites whites.