O le sin awọn Salmon Patties pẹlu awọn poteto ti o dara ati awọn Ewa fun igbadun ounjẹ ounjẹ igbadun ti atijọ. Yi ohunelo jẹ gidigidi rọrun lati ṣe, paapa fun awọn tete jinna. O kan tẹle awọn itọnisọna ati pe iwọ yoo joko ni ijoko si onje ti o dara ati idunnu.
Nkankan ti o jẹ iyanu julọ nipa ohunelo kan ti o rọrun bi eleyi ti a ṣe ọpọlọpọ ṣaaju ki iṣagbe ounje ti o bẹrẹ. Mo ranti iya mi ṣe ohunelo yii nigbati mo wa ni ọdọ. Ko si ohun ti o jẹ aṣiṣe pẹlu lilo ẹja nla ti a fi sinu akolo ati awọn crackers; ni otitọ, ti o ba jẹ lo lati jẹun ounjẹ ounjẹ gẹgẹbi bati omi ti a ṣe pẹlu omi ti o ni salsa eso-ajara, ohunelo yii yoo wa bi ohun iyanu. Eyi jẹ otitọ igbesi aye irora atijọ.
Mo maa ra salmoni pupa sockeye ti a fi sinu akolo ; awọn ẹja salmon ti a fi sinu akolo jẹ din owo, ṣugbọn adun ati ijẹrisi ti irufẹ ẹja salmon ko ni dara. Ṣọra iru ẹja nla kan ki o si yọ awọn egungun ati awọ (tabi fifun awọn egungun ati fi wọn silẹ fun diẹ ẹ sii kalisiomu), ki o si jẹ ki o tẹsiwaju pẹlu ohunelo. O tun le lo awọn ẹja salmon tabi awọn steaks ti o ba ni eyikeyi lori ọwọ. Ṣibẹ ẹja salmon pẹlu awọn ika rẹ titi ti o fi dara julọ, lẹhinna ṣe awọn patties. Eyi tun ṣe ohunelo pẹlu awọn ẹja ẹja kan .
Mo maa n ṣe ohunelo yii ni isubu otutu tabi igba otutu oru fun ounjẹ ti o dara julọ. O le sin awọn patties bi-jẹ, pẹlu ounjẹ tartar tabi diẹ ninu awọn mayonnaise adalu pẹlu oyin eweko, tabi gbe wọn lori awọn muffins English tabi ciabatta yipo pẹlu diẹ eweko ati mayonnaise fun burgers burgers .
Ohun ti O nilo
- 1 (14-iwon haunsi) le jẹ ẹmi-oyinbo, ti rọ
- 3/4 ago awọn atimole idẹkuro iyọ
- 1/4 ago agogo alubosa gegebi
- 1/4 ago finely ge ata ataeli pupa
- 2 epo olifi epo tablespoons (pin)
- 1/2 teaspoon si dahùn o igbo dill
- 1 ẹyin, lu
- 1 tablespoon lẹmọọn oje
- 1 tablespoon bota
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan nla kan, gbe awọn iru ẹja nla kan ati awọn apẹja-pajaja; gbe segbe.
- Ni skillet wuwo lori ooru alabọde, ṣiṣe alubosa ati pupa ata alaeli ni epo olifi tutu tutu.
- Fi awọn ẹfọ kun awọn ẹja salmon ati awọn crumbs cracker ni ekan ati ki o daadaa ni irọrun. Fi awọn igi gbigbẹ, ẹyin, ati eso lemon ati illa rọra.
- Fọọmu iru ẹja salmon sinu awọn patties mẹrin pẹlu lilo ọwọ rẹ. Ni aaye yii, o le bo awọn patties ati ki o firiji fun awọn wakati meji diẹ ṣaaju ki o to pari ṣiṣe wọn.
- Fi 1 tablespoon epo olifi ati kan bit ti bota si kanna skillet ati ki o reheat lori alabọde ooru.
- Fi awọn salmon pupa tutu si skillet nigbati bota ba yo. Awọn patties Cook fun iṣẹju 3-4 si ẹgbẹ kọọkan titi ti wura fi n tutu ati ti o gbona. Sin lẹsẹkẹsẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 360 |
| Ọra pupọ | 22 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 126 MIG |
| Iṣuu soda | 203 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 27 g |