Eyi jẹ bii ti o dara julọ ti browned kielbasa, alubosa, ati eso kabeeji, pẹlu poted poted ati broth. Fi diẹ ninu awọn irugbin caraway ti o ba fẹ, ati awọn tomati tun jẹ aṣayan.
Eyi jẹ bimo ti o wa, ti o rọrun lati ṣe ati ṣiṣe. Kokoro si igbadun nla ni caramelization ti o yoo gba lati sisọ si soseji, alubosa, ati eso kabeeji ṣaaju fifi wọn kun si olutẹ sisọ.
Ibẹrẹ yii jẹ ounjẹ itura irora - ounjẹ ẹbi rẹ yoo beere fun lekan si lẹẹkansi.
Ohun ti O nilo
- 1 si 1 1/2 iwon pupa-skinned (tabi yika funfun poteto)
- 1 si 1 1/2 poun Polish soseji (
- kielbasa )
- 1 alubosa nla (ge)
- 1/2 alabọde eso kabeeji (ti a ti ge tabi ge)
- 1 quart
- ọja iṣura adie (iṣuu alaini kekere tabi unsalted)
- 1 le (awọn ipalara ti o wa (14.5 ounjẹ) awọn tomati diced (aṣayan)
- Tisọ Kosher ati ata ilẹ dudu (lati lenu)
- Eyi je eyi: 4 si 6 awọn ẹran ẹlẹdẹ (diced)
- Eyi je eyi: 1/2 teaspoon
- awọn irugbin caraway
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣeto awọn poteto - peeled tabi rara - sinu cubes 1/2-inch. Fi awọn poteto sinu sisun ounjẹ lọra.
- Ṣe awọn soseji sinu awọn cubes 1/2-inch.
- Gbe ipele ti o tobi lori alabọde ooru. Fi ẹran ara ẹlẹdẹ ti a ti diced, ti o ba lo, ki o si ṣun titi titi o fi di ẹrin. Sisọ si awọn aṣọ inura iwe ati ki o si fi kun si ounjẹ ti o lọra.
- Mu ese skillet kuro ki o si gbe o lori afẹfẹ-giga-ooru. Fi awọn sousaji diced ati alubosa. Cook nigba ti o nrubajẹ nigbagbogbo titi ti soseji ati alubosa ti browned. Ṣọra daradara ki o si gbe lọ si sisun ounjẹ lọra pẹlu poteto.
- Fi 2 tablespoons ti bota si skillet pẹlú pẹlu awọn eso kabeeji ati ki o gbe o pada lori alabọde-ga ooru. Cook nigba ti o ba n ṣakora nigbagbogbo titi ti eso kabeeji bẹrẹ si brown. Gbe lọ si sisun sisẹ lọra.
- Fi ọja iṣura adie sori sisun ounjẹ lọra pẹlu awọn tomati ati awọn irugbin caraway ti o ba lo.
- Bo ki o si ṣetẹ ni Bọtini fun wakati 7 si 9.
- Ṣeun ati fi iyo ati ata kun, bi o ba nilo.
- Sin bimo ti o ni akara akara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 480 |
| Ọra pupọ | 29 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Iṣuu soda | 1,218 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 39 g |
| Fiber ti Dietary | 8 g |
| Amuaradagba | 19 g |