Yi ti nmu lẹmọọn akara oyinbo ti wa ni frosted pẹlu kan lẹmọọn ipara warankasi frosting ati ki o kún pẹlu lẹmọọn curd .
Ohun ti O nilo
- 3 agolo
- iyẹfun oyinbo
- 1 1/2 teaspoons yan lulú
- 1 teaspoon omi onisuga
- 1 teaspoon ilẹ Atalẹ
- 1/2 teaspoon iyọ
- 3/4 bota oyin (unsalted, softened)
- 2 agolo granulated gaari
- 4 ẹyin nla (yàtọ, ni igba otutu yara)
- 2 tablespoons lẹmọọn oje (alabapade)
- 1 teaspoon fanila
- 1 1/3 agolo
- buttermilk
- 1/4 teaspoon ipara ti tartar
- Frosting:
- 8 ipara ounjẹ
- warankasi (ti o jẹun )
- 3/4 ago bota ti ko ni itọsi (rọra)
- 2 agolo agolo 'suga (sift ṣaaju ki o to idiwọn)
- 1/4 ago
- eru ipara
- 1/3 ago lemon curd, ra
- Fikun:
- 1 ago lemon curd, ra
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 350 F. Girisi ati iyẹfun meji-inch yika akara oyinbo akara tabi fun sokiri pẹlu ikun ti ko ni fifọ pẹlu iyẹfun.
- Ni ekan nla, darapọ iyẹfun akara oyinbo, adiro ile, omi oniduro, atalẹ, ati iyọ.
- Ni ọpọn idapọ, ipara 3/4 ago ti bota ati suga ni iyara alabọde titi ti ina ati fluffy. Lu ninu ẹyin yolks, ọkan ni akoko kan, lilu daradara lẹhin ọkọọkan. Lu ninu eso lemon ati fanila.
- Pẹlu aladapọ lori iyara kekere, lu ni iyẹfun iyẹfun ni afikun pẹlu buttermilk, bẹrẹ ati ipari pẹlu adalu iyẹfun (nipa awọn afikun awọn iyẹfun mẹrin ati awọn afikun awọn ounjẹ adọta 3). Lu titi o fi di idapọmọra.
- Ni gilasi kekere tabi ekan irin pẹlu awọn oludẹru ti o mọ, lu awọn eniyan alawo funfun pẹlu ipara ti tartar titi ti awọn fọọmu ti o ga julọ.
- Pẹlu spatula roba, rọ awọn ẹyin funfun adalu, ni awọn ẹẹta, sinu batter cake.
- Tan batiri ni awọn pans ti a pese. Ṣekii 35 si 40 iṣẹju, titi ti o fi fi ami ayẹwo oyinbo sinu aarin wa jade mọ. Fi tutu ninu awọn pọn lori awọn agbera fun iṣẹju 10. Ṣiṣẹlẹ si awọn apata ati ki o tutu patapata.
Frosting ati kikun
- Ni ekan ti o dapọ pupọ, pa ọbẹ warankasi ati 3/4 ago ti bota fun iṣẹju meji, titi di fluffy. Ni kekere iyara, lu ni awọn apẹrẹ ti a fi apẹrẹ, ipara, ati 1/3 ago ti lemon curd titi ti o dan.
- Bo; didi fun iṣẹju 20, titi o fi jẹ iyọdabajẹ.
- Lilo ọbẹ ti a fi ọpa, awọn ipele ti oke ti awọn ipele ti o ba jẹ dandan. Gbe 1 alabọde lori apẹrẹ iṣẹ; tan pẹlu 1 ago ti lẹmọọn curd.
- Refrigerate fun iṣẹju 15 lati ṣeto lẹmọọn lẹmọọn.
- Top pẹlu Layer ti o ku.
- Frost awọn oke ati awọn apa ti akara oyinbo pẹlu ipara warankasi cheeseing; refrigerate. Mu akara oyinbo wá si iwọn otutu ṣaaju ki o to sin.
- Garnish with fresh berries or candied lemon varieties, if desired.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 437 |
| Ọra pupọ | 26 g |
| Ọra ti a lopolopo | 16 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Iṣuu soda | 304 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 48 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 4 g |