Rosh Hashanah, gangan ni ọdun titun Juu, waye ni Kẹsán pẹlu ajọyọyọ ọjọ meji ti o jẹun njẹ awọn ounjẹ ti o jẹun bi apples ati honey lati fagi ọdun titun dun. Eran oyin, ti a npe ni Lekach, jẹ awọn itọju ti o wọpọ ati ni ọpọlọpọ awọn akara ti o nipọn, ti o dun pẹlu oyin, ti o kun pẹlu awọn turari gbona gẹgẹbi eso igi gbigbẹ oloorun, ginger ati nutmeg ati nigbagbogbo wọ sinu omi ṣuga oyinbo kan.
Akara naa jẹ rọrun lati ṣe ati pe a le ṣe iṣẹ fun ounjẹ ounjẹ pẹlu ounjẹ pẹlu ounjẹ, ounjẹ ounjẹ ọsan pẹlu tii tabi bi lẹhin igbadun ounjẹ ounjẹ ounjẹ. A le pa epo epo Canola fun bota lati ṣe abajade ti o wa ni ibi ifunwara . Ni ọna kan, awọn àkara didùn yii jẹ ti nhu nigbakugba.
Ohun ti O nilo
- Fun Akara oyinbo:
- 2 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 2 teaspoons yan lulú
- 1 teaspoon omi onisuga
- 1 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun
- 1 teaspoon ilẹ Atalẹ
- 1/2 teaspoon nutmeg
- Teaspoon 3/4 iyọ
- 1/2 ago suga
- Eyin 2
- 1/2 ago oyin
- 1 stick bulu ti ko ni itọsi (ni otutu otutu)
- 1 teaspoon fanila
- Zest ti 1 osan
- Fun Glaze:
- 1/2 ago agolo powdered
- 1 tablespoon oyin
- 1 tablespoon wara tabi ipara
- 1 tablespoon unsalted butter (yo o)
- 1/2 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/4 teaspoon ilẹ Atalẹ
- Dash ti iyọ
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaju-ooru ni adiro si 350 F. Butter kan boṣewa panfiti pan ki o si fiwe pamọ pẹlu iwe ti parchment fun yọkuro ti o rọrun lẹhin ti yan.
- Ninu apo nla kan darapọ awọn eyin, suga ati oyin. Lilo iduro kan tabi alapọpo ọwọ, lu papọ titi ti a fi n pa suga. Fikun bota, fanila ati osan zest ki o lu lu titi ti yoo fi dapọ patapata.
- Ni ọpọn ti o yatọ, sita pọ ni iyẹfun, eso igi gbigbẹ oloorun, ginger, nutmeg, adiro oyin, omi onisuga ati iyọ. Fi awọn eroja ti o gbẹ sinu inu tutu ki o si dapọ pọ titi o fi di idapo.
- Tú batter sinu apo akara ati ki o beki fun to iṣẹju 40 tabi titi ti idanwo oyinbo kan yoo jade.
- Ṣe awọn glaze nipa whisking papọ awọn powdered suga, oyin, wara, yo o bota, eso igi gbigbẹ oloorun, Atalẹ ati iyọ. Drizzle lori akara oyinbo gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 444 |
| Ọra pupọ | 28 g |
| Ọra ti a lopolopo | 16 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Iṣuu soda | 500 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 49 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 3 g |