Ti ṣe kan crostata - tun mọ bi awoṣe - jẹ ẹru fun ọ, ṣe pe ni pan pan. Kii ṣe nikan ni iwọ yoo gba awada adanwo ti o ni idoti, ṣugbọn iwọ yoo ni itọnisọna lati apẹrẹ ti pan pan.
Fun yi ohunelo, a ṣe iṣeduro nipa lilo fọọmu kan ti o ni itọsi. Iyẹn ọna iwọ yoo ni ohun gbogbo ninu adiro ni kere ju iṣẹju 10.
Awọn ilana yii mu ki ọpọlọpọ awọn pears ti o ni irọrun ti o bẹrẹ si irun, ati awọn diẹ awọn agolo ajara ti o tutu (o tun le lo awọn berries tio tutunini). Ti o ko ba ni idaniloju iru iru eso pia ti o fẹ lati lo, ka ni isalẹ fun awọn itọnisọna eyi ti awọn pears jẹ nla fun jijẹ ati yan!
Ohun ti O nilo
- Crostata:
- 1/3 ago suga (pẹlu 1 teaspoon)
- 3 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
- Fun pọ iyo
- 2 ti o tobi pears (pọn ṣugbọn duro, diced)
- 12 ounṣi awọn irugbin adalu (tio tutunini)
- 1 kúrùpù ti o wa ni ẹfọ (1/2 ti package package ounjẹ 15)
- Eyi je eyi: sweetened
- iyẹfun ti a nà (ohunelo ni isalẹ) tabi fanila ipara ipara
- Awọn ipara ti o dara dunened:
- 3/4 agolo wuwo tabi ipara ipara
- 1 tablespoon confectioners 'suga
Bawo ni lati Ṣe O
Fun Crostata:
- Ṣaju awọn si 450 F. Ni ọpọn alabọde, dapọ gaari, iyẹfun, ati iyọ. Fi ọwọ jinlẹ ninu awọn pears ati awọn berries lati wọ.
- Nigbamii, fi eruku ẹja sinu apẹrẹ 9-inch ti ko ni iwọn.
- Sibi awọn eso eso sinu pan pan ati agbo awọn egbegbe ti erupẹ erupẹ lori awọn kikun, pleating o bi pataki. Wọpọ awọn eti ode erunrun pẹlu iyokù teaspoon gaari.
- Mii fun iṣẹju 30 tabi titi ti adalu eso yoo n ṣafa ati pe egungun jẹ browned. Loosaja ninu pan lori okun waya titi ti gbona tabi yara otutu.
- Sin pẹlu ipara tutu ti a gbin tabi vanilla yinyin ipara bi o fẹ.
Fun Ipara Iyanjẹ ti A Gba Dun:
- Ni ekan ti o dapọ, lilo whisk tabi alapọpo ọwọ, darapọ awọn ipara ati awọn igbasilẹ 'suga titi di igba ti awọn ipele ti o ga julọ ti wa ni akoso.
- Eyi yoo pa fun ọjọ mẹrin ninu firiji.
Ti o ba fẹ ṣe egungun ti ara rẹ , gbogbo nkan ti o nilo ni iyẹfun, bota, suga, iyo, ati omi omi tutu. O rọrun, ati pe o le fipamọ ni firiji.
Lakoko ti gbogbo awọn pears jẹ ti nhu, diẹ ninu awọn ni pipe fun aijẹ ajẹ (anjous, bartletts, bosc, asian, comice), nigba ti awọn miran yoo duro tabi ṣubu nigba ti a daun, eyi ti yoo ni ipa lori satelaiti ti o n ṣe. Awọn pears Bean, Bosc, ati Faran French jẹ nla fun fifi apẹrẹ wọn silẹ, ṣugbọn awọn pears Bartlett yoo ṣubu, ṣiṣe ni pipe fun awọn ounjẹ alaibọ. Ṣe eyi ni lokan nigbati o yan awọn pears fun yi crostata kan ti o dara.