Awọn wọnyi ti o dara julọ ti o wa ni awọn partlets jẹ rọrun lati ṣe ati ki o dabi ohun kan lati a fancy pastry itaja. Eyi ohunelo ti eso pishi yii jẹ pipe fun sisin pẹlu ipara ti a nà, sweet cream cream cream, or vanilla ice cream.
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoon bota
- 3 tobi
- peaches (halved, pitted, kọọkan idaji ge sinu 4 awọn ege fun 24 awọn ege lapapọ)
- 1/4 ago ago
- 1/8 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/8 teaspoon Atalẹ
- 1/8 teaspoon allspice
- 1 apoti ti ṣetan-to-use pie erupẹ (2 awọn oju-iwe)
- 1 ẹyin (lu)
- 1 teaspoon omi
Bawo ni lati Ṣe O
- Yo awọn bota ni apo ti o wa lori ibiti o ti ni alabọde. Nigbati awọn foomu bota, fi awọn peaches, suga ati awọn turari ṣe. Cook, titan awọn ẹja ni ẹẹkan, titi ti suga yoo fi dun ati bẹrẹ lati ṣe gigọ. Yọ kuro ninu ooru, tú sinu ekan kan ki o jẹ ki itura si yara afẹfẹ.
- Ṣiṣayẹwo awọn ti o wa ni iṣelọpọ ati lilo okun nla kan (4 1/2-inch), ge 8 awọn onika. Fi wọn si apoti ti yan-ọṣọ olorin. Fẹlẹ gbogbo alaka pẹlu awọn ẹyin wẹ. Lọ ni ayika yika kọọkan ki o si ni agbo lori iwọn 1/2-inch lati ṣe egungun, titẹ pẹlu awọn itọka ika rẹ lati fi idi ṣe ayẹwo (wo fọto).
- Gbe 3 ege eso pishi ni aarin ti awọn tartlet kọọkan. Rii kekere kan diẹ ninu omi ṣuga oyinbo peach lori awọn ẹja lori ọkọọkan. Rim ti o wa ni ayika kọọkan yoo pa omi naa kuro lati sisun jade.
- Darapọ awọn ẹyin pẹlu omi lati ṣe ẹyin wẹ.
- Fẹlẹ awọn egbegbe ti awọn tartlets pẹlu ẹyin wẹ ki o si pé kí wọn kekere suga lori kọọkan. Ṣẹbẹ ni adẹnti 375 F fun iṣẹju mẹẹdogun 15, tabi titi ti awọn ẹgbẹ rẹ yoo jẹ brown, ati pe a fi jinse ni iyẹfun. Sin gbona tabi otutu yara.