Igbẹ irin tabi abẹ ẹsẹ abẹ jẹ ti o dara julọ ti awọn ohun-ọgbẹ ti awọn malu. Eyi ni a ti ni irun ni kiakia lati tọju rẹ tutu ati ki o fi kun pẹlu pesto kan ti o rọrun lati fun ni afikun adun.
Ohun ti O nilo
- 4 ibiti abẹ awọ abẹ oke ti oke (6 si 8 oun / 170 si 230 g kọọkan)
- Fun Awọn Lẹẹbẹ Limean Pesto:
- 1/3 ago / 80 mL pese basil pesto sauce
- 1 tablespoon / 15 mL titun lẹmọọn oje
- Eyi je eyi: 1 teaspoon / 5 mL ni kikun pe lẹmọ lẹmọọn lẹmọọn
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL crushed pupa ata
- 3 tobi cloves ata ilẹ (minced)
- Iyọ lati ṣe itọwo
Bawo ni lati Ṣe O
1. Darapọ Lẹmọọn Lemunra Pesto eroja ni ekan kekere. Gbe segbe.
2. Tẹlẹ tẹ-ilẹ daradara si pẹtẹpẹtẹ eran malu. Gbe awọn steaks lori gigidi lori alabọde, awọn coal ti a bo-eeru. Grill, bo, 10 si 14 iṣẹju fun alabọde-toje si asepọ asepọ , titan ni ẹẹkan. Akoko pẹlu iyọ, bi o ṣe fẹ. Oke oke pẹlu pesto. Fọra pẹlu peeli oyinbo, ti o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 608 |
| Ọra pupọ | 32 g |
| Ọra ti a lopolopo | 13 g |
| Ọra ti a ko peye | 15 g |
| Cholesterol | 196 mg |
| Iṣuu soda | 232 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 65 g |