Yiyi ti kii ṣe alailowaya ti igbadun alafẹfẹ igba otutu, awọn kuki gingerbread eniyan, yoo fọwọsi ile rẹ pẹlu awọn itọsi isinmi ti Atalẹ, eso igi gbigbẹ, ati nutmeg. Wọn jẹ nla ni igba otutu otutu kan pẹlu ago ti koko gbona tabi chai-alai-waini.
Ohun ti O nilo
- 2 3/4 agolo iyẹfun
- 1/2 teaspoon omi onisuga
- 2 teaspoons Atalẹ
- 2 teaspoons eso igi gbigbẹ oloorun
- 1 teaspoon nutmeg
- 1 teaspoon cloves
- 1/2 ago (ọkan stick) soy margarine (otutu yara)
- 3/4 ago
- suga brown (aba ti)
- 1/2 ago molasses
- 1 ẹyin
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni awo kan ti o ni alabọde, darapọ iyẹfun, omi onisuga , atalẹ ilẹ, eso igi gbigbẹ, nutmeg, ati cloves. Gbe segbe.
- Ni ekan nla ti o dapọ, margarine ti aisan ati suga brown pẹlu ọwọ alapọpo tabi aladapọ duro pẹlu asomọ titiipa titi di irọrun, nipa iṣẹju 4. Fi awọn ọmọ-ọmu silẹ ati ki o lu daradara, nipa iṣẹju 2. Fi awọn ẹyin kun ati ki o lu titi ti o fi darapọ ni idapo.
- Ni awọn afikun afikun, fi adalu gbẹ, lilu titi adalu yoo di papọ. Pin esufulawa sinu awọn ipele mẹta. Fi ipari si apakan kọọkan ninu ṣiṣu ṣiṣu ati ẹrún ni firiji fun wakati kan.
- Ṣiyẹ adiro si 350 F. Line awọn iwe nla ti o tobi pupọ pẹlu iwe parchment. Gbe segbe.
- Iyẹfun oṣuwọn kan countertop tabi išẹ iṣẹ, ati, ṣiṣẹ pẹlu apakan kan ni akoko kan, gbe jade esufulawa titi di iwọn 1/4 inch. Lilo oluṣakoso kuki ti o wa sinu iyẹfun, ke awọn kuki kọọkan kuro ati gbe si awọn iwe ti a pese sile. Awọn apoti ipele inu firisa fun iṣẹju 15.
- Ṣiṣẹ ni awọn ipele, ṣaṣe awọn kuki fun iṣẹju 12-15, titi o fi jẹ pe o jẹ browned. Lẹhin ti o yọ awọn pans lati inu adiro, jẹ ki awọn kuki jẹ ki o wa lori awọn egbọn fun iṣẹju 2 ṣaaju ki o to gbe lori ọpa ti itura lati pari itupalẹ.
Awọn italolobo ohunelo
- Eyi ṣe ohunelo ti o dara fun awọn ounjẹ ti ko ni laisi ati lactose, ṣugbọn bi eyikeyi ohunelo ti a pinnu fun awọn eniyan pẹlu awọn nkan ti ara korira tabi awọn ihamọ ounjẹ ounjẹ, rii daju lati ka gbogbo awọn aami akọọlẹ ti o dara ju lati rii daju pe ko si awọn ohun elo ti a ti nmi ara-alari (tabi miiran allergens, ti o ba wọnyi waye si ọ).
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 58 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 6 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 82 mg |
| Awọn carbohydrates | 10 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 0 g |