Awọn ọsin adie yii ni o ni awọn ti o ni awọn oyin ati awọn adun oyinbo ati awọn ohun elo turari. Ti nhu lori ara wọn, ṣugbọn tun tayọ ni awọn tacos, murasilẹ ati awọn saladi.
Ohun ti O nilo
- 4-5 awọn ọyan adie ti ko ni erupẹ (nipa 6 ounwọn [170 g] kọọkan)
- 1/4 ago (60 mL) tarragon tuntun (ge)
- 1/4 ago (60 mL)
- epo olifi
- 4 tablespoons osan oje (oje ti 1 osan)
- 2 tablespoons lẹmọọn oje (oje ti 1 lẹmọọn)
- 2 tablespoons os zest (zest ti 1 osan)
- 1 tablespoon lẹmọọn zest (zest ti 1 lẹmọọn)
- 2 teaspoons (10 mL) iyọ
- 2 teaspoons (10 milimita) Atalẹ (grated)
- 2 awọn ododo cloves (minced)
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) Ata lulú
- 1/2 teaspoon (2.5 mL)
- dudu dudu (ilẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ gbogbo awọn eroja, ayafi awọn ọlẹ adie, ni ọpọn alabọde.
- Oju adie ni apo apo-iṣan ti a le ti iṣan ti o si fi marinade kun. Seali ati gbe ninu firiji fun wakati 4.
- Mu adie jade kuro ninu apo ki o si tú marinade sinu kan saucepan.
- Mu marinade si ohun ti o dara, dinku ooru ati ki o jẹ ki simmer fun iṣẹju 3.
- Yọ kuro lati ooru. Eyi yoo ṣee lo bi idalẹnu fun adie nigba ti o wa lori irungbọn.
- Ṣiyẹ grill fun ooru alabọde.
- Oju adie lori irinabu ki o si fun fun iṣẹju 3, yipada, apa omi ti o ni ẹẹgbẹ pẹlu marinade ati ki o tun ṣe ilana pẹlu ẹgbẹ keji.
- Ṣe eyi ni apapọ 3 igba fun ẹgbẹ kan. Lọgan ti iwọn otutu adie ti adie gbe laarin iwọn 165-170, yọ kuro lati ooru ati jẹ ki isinmi fun 3-5 iṣẹju ṣaaju ṣiṣe.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 559 |
| Ọra pupọ | 34 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 17 g |
| Cholesterol | 142 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,079 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 48 g |