Awọn iṣọn ti a ti nwaye pẹlu waini funfun jẹ ẹya-itumọ ti Ayebaye ati pe o rọrun rọrun lati ṣe. Awọn ohunelo ni isalẹ yoo sin eniyan mẹrin fun ale.
Awọn juices julo ti odaba darapọ mọ pẹlu waini ati bota funfun lati ṣe igbasẹ ara rẹ, ati pe o jẹ ọrun ti o ni ẹbun ti o fẹ lati ṣe igbadun gbogbo iho silẹ. Ni opin naa, Mo fẹ lati sin awọn igbin ni awọn ọpọn ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu akara buruku (gẹgẹbi Ayebaye Faranse yii ) fun sisun awọn obe, ṣugbọn o le sin wọn pẹlu pasita tabi paapa iresi.
Ohunelo naa ko pe fun iyọ nitori pe awọn iṣan jẹ nipa iṣan. Pẹlupẹlu, nigba ti o jẹ ibile lati lo awọn aifọwọyi pẹlu awọn iṣọn, o dara pe gbogbo ohun ti o le gba ni alubosa.
Ohun ti O nilo
- 4 lbs
- ẹda tuntun
- 1/2 ago waini funfun
- 1/4 agolo ti a gbin ge (nipa 4 Tbsp)
- 2 cloves ti ata ilẹ, thinly sliced (ko ge tabi minced)
- Fresh ground ilẹ ata dudu, lati lenu
- 2 tablespoons ge parsley
- 4 tablespoons bota (1/2 ọpá)
- Eso ti lẹmọọn lenu, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Pọ, fi jabọ ati ki o fọ awọn igbin. Fi omi ṣan pẹlu omi tutu.
- Darapọ ọti-waini, ata ilẹ, aiṣededeji ati ata dudu ni apo iṣura ti o nipọn tabi bimo ti a fi omi ṣan ati mu ki o ṣa sise lori ooru to gaju.
- Fi awọn iṣoro kun ati ki o bo pan pẹlu ọpa ti o ni ibamu. Isun kekere si alabọde-giga ati ki o ṣe itọ fun iṣẹju 5 si 6 tabi titi ti ọpọlọpọ awọn igbin ti ṣi. Ma ṣe yọju, tabi awọn igbin le di roba.
- Rọra ninu bota ati parsley ki o si mu titi bota naa yoo yọ sinu omi. Pari pẹlu fifun pọ ti oje eso lemoni tuntun. Sin ninu awọn abọ nla pẹlu omi bibajẹ, pẹlu ọpọlọpọ awọn akara burusty fun sisun awọn obe alara. Ayẹwo ti o yatọ fun awọn agbogidi ti o ni ofo yoo tun wa ni ọwọ.
Akiyesi: Fun awọn iṣọn ni ipara, dinku ọti-waini si ago 1/4 ki o fi 1/2 ago ti ipara wuwo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 966 |
| Ọra pupọ | 32 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 285 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,686 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 48 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 111 g |