Awọn ewebe ti a gbin jẹ dandan fun eyikeyi ounjẹ igbadun kiakia. Wọn fi adun nla ṣe, jẹ ilamẹjọ, o si jẹ ọna pipe lati wọṣọ fere fere eyikeyi ohunelo. Ewebe ti a gbin ni iyọ ti o yatọ ju awọn fh leaves. Wọn ti wa ni siga ati diẹ sii intense. Ati pe wọn gun gun ju awọn ewebe tutu lọ, ti o dara fun ọjọ diẹ paapaa nigba ti a fipamọ sinu firiji. Lati ṣe igbadun julọ lati inu gbigba eweko eweko rẹ, tẹle awọn imọran wọnyi.
- Wo awọn ọjọ ipari! Ọpọlọpọ awọn ewebe gbẹrẹ bẹrẹ lati padanu agbara lẹhin osu mefa. Ti wọn ko ba ni irun lagbara nigbati o ba gba sniff, yọ wọn kuro ki o ra igo tuntun kan. Rii daju pe o pe awọn ohun elo eweko rẹ ki o mọ nigbati wọn ra wọn; wọn yẹ ki o wa nigbagbogbo n yi. Ra awọn apo kekere ti ewebe ti o ko lo nigbagbogbo ki o ko ba wọn wọn.
- Ṣaaju ki o to fi awọn ewebe si ounje, fọ awọn leaves laarin awọn ika ọwọ rẹ. Eyi ṣe iranlọwọ fun awọn ohun elo ti ko nira ati mu ki õrùn eweko ati igbadun wa.
- Nigbati o ba n ṣiṣẹ ni crockpot, fi awọn ewebẹ ti o gbẹ (ati awọn ewebe tutu) tun ni opin akoko sise. Awọn igba sise fifẹ, ti o lọra le dinku eweko ti eweko. Tabi o le fi wọn kun ni ibẹrẹ akoko sise ati fi diẹ sii ni opin, si ẹnu rẹ.
- Ipin fun lilo awọn ewebe tutu si alabapade jẹ 1: 3. Ni awọn ọrọ miiran, ti o ba jẹ ohunelo kan fun 1 tablespoon ti basil tuntun ati pe o ti gbẹ si ọwọ, lo 1 teaspoon basil ti o gbẹ. Tabi ti o ba jẹ awọn ohunelo kan fun awọn 2 teaspoons ti oregano ti o gbẹ, lo 2 tablespoons ti ge alabapade oregano. Tabi o le lo apapo mejeeji fun igbadun to dara.
- Awọn ewebe ti a ti gbẹ ni a le ṣe idapo lati ṣe awọn ajọpọ akoko ti ara rẹ. Lo awọn ayanfẹ rẹ lati ṣẹda awọn idapọ ti ara rẹ.
- Ṣe ifipamọ awọn ewebe ati awọn turari ni itura, ibi gbigbẹ. Mo lo paapọ kan nitosi (kii ṣe lẹhin si) adiro mi ki awọn ewebe ki o ṣọkan coo ati pe a pa wọn mọ kuro ni ifunmọlẹ. Jean B. rán mi ni apẹrẹ nla kan: o tọju awọn ewe rẹ ti o gbẹ ati awọn turari ninu firisa, nitorina wọn ṣiṣe ni pẹ to. O kan rii daju ohun gbogbo ti wa ni daradara mọ ki o mọ ohun ti jẹ ohun ti. Crushing awọn leaves ti a fi oju tutu laarin awọn ika rẹ yoo tu diẹ sii ninu awọn epo ti ko ni iyipada ati ki o ṣe iranlọwọ ṣe awọn ewe diẹ diẹ ẹ sii nigbati o ba fi kun si awọn ilana rẹ.
Gbogbo Awọn itọnisọna kiakia