Awọn egungun wọnyi ti wa ni ti a bo pẹlu ẹya ara Carolina kan ati ki o jẹun pẹlu obe obe pupa kan. Iriri ti o dun nitõtọ!
Ohun ti O nilo
- 3 pia elek spareribs
- Fun awọn Rub:
- 2 tablespoons iyọ
- 2 gaari tablespoons
- 2 tablespoons brown suga
- 2 tablespoons
- kumini
- 2 tablespoons ata lulú
- 1 tablespoon ata dudu
- 1 tablespoon ata cayenne
- 1/4 paprika ata
- Fun awọn obe oyin pupa:
- 1 le obe tomati
- 3/4 ago omi
- 3/4 ago suga
- 6 ounces Tabasco (tabi igbona ti o gbona kanna)
- 1 teaspoon pupa flakes
- 1 teaspoon cayenne
- 3 tablespoon lẹmọọn oje
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe awọn egungun nipa yiyọ awọ naa kuro ni eti okun ti awọn egungun. Eyi ṣe ti o dara julọ nipa lilo ọbẹ ti o ni idanu lati ṣiṣẹ awọ ilu naa kuro lati egungun lori opin kan ti agbekọ ati lẹhinna muu pẹlu aṣọ toweli iwe. O yẹ ki o wa ni rọọrun ati pẹlu iwa kekere, iwọ yoo ni anfani lati ṣe eyi ni kiakia. Gbọ ori ọra alara tabi eran.
Ṣetan fọọmu tabi gilasi . Ti o ba nlo gilasi ti o yoo fẹ ooru ti o taara.
Iwọ yoo fẹ lati mu iwọn otutu kan ni iwọn 225 iwọn F / 110 iwọn C fun wakati mẹrin, nitorina ṣe eto ni ibamu. Awọn egungun akoko pẹlu Carolina kowe ki o si gbe lori irungbọn tabi ni afẹfẹ. Lakoko ti awọn egungun n ṣiṣẹ, pese ounjẹ barbecue. Darapọ gbogbo awọn eroja ni igbasilẹ ati simmer lori kekere fun iṣẹju 10. Yọ iṣa lati inu ooru ati ṣeto akosile. Nigbati awọn obe ba wa ni itọlẹ, ṣe idaji idaji obe fun sisin.
Awọn egungun Cook titi ti iwọn otutu ti abẹnu ti eran naa de ọdọ otutu kan ni iwọn igbọnwọ mẹẹdogun-ọjọ F / 85. Fẹlẹ pẹlu obe oyinbo. Lẹhin nipa iṣẹju mẹwa tan awọn egungun lori ati fẹlẹfẹlẹ pẹlu itọju nigbagbogbo ni igba igbesẹ sise. Sin pẹlu ipamọ idaji awọn obe obe pupa.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 716 |
| Ọra pupọ | 32 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Iṣuu soda | 3,300 mg |
| Awọn carbohydrates | 43 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 64 g |