Ibeere: Kini Rutabaga?
Mo ri rutabagas ni ọpọlọpọ awọn ilana, ṣugbọn o wa ni idamu lati gba pe emi ko mọ kini ọkan. Kini iyọọda?
Idahun: Rutabaga jẹ Ewebe Ewebe kan ti o ṣe afiwe si turnip . A ro pe o ti bẹrẹ bi agbelebu laarin kan turnip ati eso kabeeji ati pe o ni itọwo kan ti awọn meji. O ni awọ awọ-ofeefee-awọ-awọ pẹlu awọn ridges kedere nitosi awọn oke rẹ.
Awọn oniwe-lilo ni sise yatọ gidigidi, bi awọn ewebe le ṣee je aise tabi jinna.
Wọn ti wa ni pipe tabi diced ati fi kun si awọn saladi, tabi le jẹ sisun, boiled tabi mashed. Wọn jẹ ounjẹ kekere kalori kekere kan ati pe o ni fere ti ko sanra fun iṣẹ.
Ni Amẹrika, awọn rutabagas jẹ eyiti ko ni idiyele, ati bii o le ma ṣee ṣe lati wa wọn ni ọkọ iyawo ti agbegbe rẹ. Ṣawari awọn ọja ti agbẹja tabi awọn ọna ododo, paapaa Kẹrin nipasẹ Kejìlá nigbati a gbin rutabagas. Lati ṣetan, akọkọ, wẹ rutabaga ati peeli ni ọna ti o yoo ṣe ọdunkun kan. Ninu firiji, rutabagas yoo pa to osu meji.