Awọn idapọ gbigbọn ti ọpọtọ ọpọtọ ati ṣiṣe awọn alailowaya buluu pupa jẹ ọkan ninu awọn eyiti o ni iyanilenu pipe awọn ere-idaraya, ni ibi ti awọn atako ṣe ifamọra bi awọn ege meji. Mo fẹ lati lo itẹri ti o dara julọ, alara-oyinbo bulu ti o fẹrẹẹri gẹgẹbi gorgonzola dolce fun iru-ọrọ kanna, ṣugbọn eyikeyi alawọ-malu warankasi ṣiṣẹ. Awọn alagbara, awọn ohun ti o ni iṣiro ni ipa didun kan, ju. O jẹ ọna ti o dara julọ lati lo awọn eyikeyi diẹ ninu awọn ti o wa ni buluu ti o le fa lati ọdọ kan tabi ohunelo miran.
Awọn ọpọtọ ni o dara julọ lati lo nigbati wọn ba pọn, asọ kekere ju kukuru lọ. Ti o ba ni awọn ọpọtọ ti ko ni ṣetan ṣetan, lo ọna ọna itanna ti eyi yoo mu wọn jẹ ki o si fi kan diẹ ti caramelization.
Nigbati o ba ngbero fun ọpọlọpọ awọn ọpọtọ lati ṣe nkan, ka nipa mẹrin fun eniyan. O le fa awọn eso ọpọtọ yarayara bi olutọnu tutu ati ki o sin wọn ni ọna naa. Tabi, o le gbona wọn fun olutun ti o gbona.
Ohun ti O nilo
- 12 ọpọtọ
- 1/4 iwon buluu wara (Gorgonzola, Roquefort, Stilton, tabi eyikeyi orisirisi)
- Eyi je eyi: epo epo-canola
- iyo lati lenu
- dudu dudu lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ge iwọn didun ina ni apa ti ọpọtọ kọọkan.
- Nkan ni bi 1/2 teaspoon ti alawọ-malu warankasi. Awọn ọpọtọ ọpọtọ, o han ni, le gba ni diẹ warankasi; Awọn ọpọtọ kekere yoo mu kere si.
- Ti o ba nifẹ bi ṣiṣe kekere diẹ ninu igbiyanju afikun, sisun panubu nla ti o ni frying lori afẹfẹ-ooru giga, fifọ tabi ṣan awọn ọpọtọ pẹlu epo ti ko ni dido-din bi canola, ki o si da wọn sinu pan, titan wọn bi o ti nilo, titi ti o ni itọwọn browned lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Awọn warankasi jẹ dara ati ki o kan kan bit yo o ọna yi, ju. Gẹgẹbi ọna miiran, o le gbe wọn si ibiti o ti fẹlẹfẹlẹ ki o si fi wọn ṣan ni ṣoki lati yọ warankasi ati ki o mu wọn jẹ.
- Ọpọlọpọ awọn wakati le wa ni papọ ọpọlọ niwaju akoko ti o ba fẹ ati firiji.
- Awọn ọpọtọ wọnyi yoo ṣe itọwo julọ ni iwọn otutu yara (kii ṣe ẹyọ), nitorina yọ kuro lati firiji kan idaji wakati ṣaaju ki o to ṣiṣẹ bi o ba ṣetan wọn silẹ niwaju akoko.
Fun awọn iyatọ, o le fi adọn oyin tabi balsamic vinegar (tabi awọn mejeeji) ṣe daradara. Eyi yoo yi i pada lati inu ika ika kan si ọkan ti o nilo orita, ki o si rii daju pe o fi awọn apamọwọ sin pẹlu rẹ gẹgẹbi o wa ni idiwọ lati jẹ awọn ika ọwọ alailẹgbẹ.
Lakoko ti o yẹ ki o jẹ awọn alawọ ewe buluu ọpọlọpọ awọn eroja, o le fi awọn iyọọda diẹ ti pari iyọ ati idasilẹ ti alawọ ewe dudu dudu fun ani diẹ pop.
Awọn eso ọpọtọ balu ti a ti n ṣanṣo ni daradara pẹlu Champagne tabi eyikeyi agaran, waini funfun ti o gbẹ.
Ti o ba fẹran wọnyi, o tun le fẹ lati ṣayẹwo jade Awọn Ọpọtọ Ọpọtọ-Baagi ati awọn miiran Awọn ọna kika Fig .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 242 |
| Ọra pupọ | 9 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Iṣuu soda | 401 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 38 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 8 g |