Ohun ti o nireti fun Dessert ni Bulgaria
Awọn akara ajẹkẹyin Bulgare wa lati inu awọn ti o rọrun si ipinnu ti o ṣe pataki ati ti Greece, Tọki, Austria, ati Germany ti ni ipa. Eyi ṣe afihan awọn ẹgbẹ oriṣiriṣi oriṣiriṣi ati aṣa aṣa ti o wa ni Balkans.
Awọn tọkọtaya ti tọkọtaya jẹ tọkọtaya ipara-ọti-wara, oriz puding, flavored pẹlu omi dide, ati ki o ma garnished pẹlu rose petals. Ti a ṣe pẹlu awọn eroja ti o rọrun, o jẹ opin itẹlọrun si ounjẹ ati pe a maa n ṣiṣẹ ni awọn ile Bulgaria.
Eso jẹ igba kan ninu awọn akara ajẹkẹri Bulgarian. Awọn ẹṣọ, awọn alaṣọ, awọn eefin, ati awọn pistachios ti wa ni lilo pupọ ati ti o han ni awọn irin-ṣiṣi Faranse ati Giriki- ati Aarin oorun-bi awọn akara ti n jade pẹlu omi ṣuga oyinbo bi Balkan baklava. Bulgarian baklava jẹ apẹrẹ ololufẹ kan ati pe o nlo awọn walnuts ati omi ṣuga oyinbo.
Iwọ yoo ma ri awọn ẹda tabi awọn pancakes ti a nṣe fun ohun idalẹnu ni awọn ile-ilu Bulgarian. Wọnyi pẹlu awọn didùn ti o dun tabi kún pẹlu pudding chocolate ati iyẹfun tu, oyin tabi Jam.
Iwọ yoo tun gbadun awọn didun lete lẹhin ounjẹ didun, ṣiṣẹ pẹlu kofi Turkish kofi. Awọn wọnyi ni igba pẹlu lokum (idunnu Turki), eyi ti o jẹ awọn abẹrẹ ti o ṣe lati awọn apples, plums, raisins or figs rolled in sugar sugar. Awọn eso ti a yan ati awọn itọju le tun wa ni ṣiṣe lati ṣe aiṣedeede kofi bi o ṣe gbadun ibaraẹnisọrọ diẹ pẹlu awọn ẹgbẹ rẹ tabi awọn alejo.
Awọn ilana Ilana Bulgarian Dessert
Ti o ba fẹ pari oyinbo Bulgarian ọtun, gbiyanju awọn ilana wọnyi.
Ọja Bulgarian Rice Pudding Recipe : Oriz puding ni ohun ti o le ma ṣe deede fun wa fun desaati ni Bulgaria. Eyi jẹ wọpọ si ọpọlọpọ awọn aṣa, ṣugbọn ni Bulgaria iwọ yoo rii pe o ni afikun lemon zest. O ṣe pẹlu awọn ohun elo onirẹlẹ - iresi-kukuru kukuru, wara, bota, suga, ati eso igi gbigbẹ oloorun. O ti wa ni ti o dara pẹlu pistachios ati awọn rose petals.
Bulgarian Roasted Peaches Ohunelo: Eyi jẹ o rọrun Boluawa desaati, mu igba diẹ ati awọn ẹja mẹrin nikan. O jẹ pipe lati ṣe nigbati awọn peaches wa pọn ati wa, yan wọn pẹlu turari, bota, ati suga. Lẹhinna o le gbe o soke pẹlu ipara apara tabi ki o tutu o mọlẹ pẹlu yinyin ipara.
Bulumpian Sweet Pumpkin Banitza Recipe : Tun mọ bi tikvenik, eyi jẹ kan dun ti ikede ti savory warankasi banitza. Flake filo esufulawa ti kún pẹlu elegede elegede lati gbadun pẹlu okun ko lagbara lẹhin ti ounjẹ.
Bulina Ilu Apple Wolinoti Banitza Recipe : Nibi, o wo awọn walnuts ati awọn apples ti a lo bi awọn nkún fun filo esufulawa. O ṣe igbadun ti o dara si kofi lẹhin ti ounjẹ.
Bulgarian Cherry Strudel Ohunelo: Chereshata Shtrudel jẹ ọkan ninu awọn orisirisi awọn orisirisi strudel ti o yoo ri ninu awọn Balkans. Yato si ṣẹẹri. awọn fọọmu aṣoju le jẹ poppyseed, raisin, warankasi dun, ati apple. O tun le wo igbesẹ nipasẹ Igbese bi a ti ṣe strudel yii ki o yoo jẹ setan lati ṣe ara rẹ.
Awọn Kuki cookies Bulgarian keresimesi ti Bulgaria : Fun awọn isinmi, o le wo awọn kukisi maslenki ti a ṣe pẹlu fọọmu tart fun kikun. Ni aṣa, wọn yoo ṣe pẹlu lard, ṣugbọn o le paarọ bota. Dipo jam, wọn le kún fun idunnu ti Turki gbona-soke, ti a npe ni lokumki.
Wọn yoo ṣe itọju nla lati ni pẹlu kofi.