Awọn obe Faranse jẹ obe obe tomati ti a ṣe pẹlu awọn alubosa ti a fi omi tutu, awọn ata alawọ ewe, olu ati ata ilẹ. O dara pẹlu adie, eran malu, ẹran ẹlẹdẹ ati eja.
Akiyesi: Yi ohunelo awọn ipe fun 2 agolo ti awọn obe tomati alabọde , eyiti o jẹ ọkan ninu awọn iyajẹ marun ti a npe ni iya ti awọn ọna wiwa. O le lo 2 awọn agolo ti obe tomati aladun pasta , eyi ti o rọrun lati ṣe, ṣugbọn kii ṣe bi igbadun.
Ti o ba fẹ lati gba awọn ti o dara julọ fun awọn aye mejeeji, fi egungun egungun kan si igbasẹ paati ti o jẹ alakoso nigba ti o jẹ simmers, lẹhinna yọ egungun kuro ki o to di purẹ. O le ṣe simmer egungun egungun ninu obe lati inu idẹ kan, o kan lati fun ni diẹ diẹ ninu awọn igbadun.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo obe tomati
- 1/2 ago olu (ti ge wẹwẹ)
- 1/2 ago alubosa (ge)
- 1/4 ago ata alawọ ewe (diced)
- 1 clove ata ilẹ (minced)
- 1 dash
- Sisọ Kosher (lati lenu)
- 1 dash ata dudu (lati lenu)
- 1 ounjẹ obe Tabasco (lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ẹda ti o lagbara, sọ awọn alubosa rẹ, ata alawọ ewe ati ata ilẹ titi alubosa yoo fi kọja, ni iṣẹju 5.
- Fi awọn olu kun ati ki o tẹsiwaju lati sauté titi awọn olu yoo jẹ asọ.
- Fi awọn obe tomati kun, mu wa simmer ati ki o jẹ fun fun iṣẹju 5.
- Akoko pẹlu iyọ, ata, ati Tabasco ki o si sin ni asan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 47 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 51 mg |
| Awọn carbohydrates | 10 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 2 g |