Kini Kini Honey (ati Kini Ṣe O Dara!)
Ṣii igun-igun ẹgbẹ ni ibi idana mi ati pe iwọ yoo ri iranran ẹlẹwà: ni eyikeyi akoko ti o wa ni iwọn mẹta si mẹfa ti oyin. Igi ṣiri ti Blackberry oyin, oyin oyin pupa, kekere kan oyin oyinbo ati diẹ sii ni a le rii ni ibẹ, ti o fi ara pamọ ni ibi dudu ti n duro de mi lati tan wọn lori iwukara.
Wọn wa lati awọn ọja-ọgbẹ tabi awọn ọrẹ, ṣugbọn wọn pin ohun kan: wọn jẹ oran. Ko bii oyinbo ti owo-owo ti o tobi julo ti a ko ni itọpa (ie kikan) lati pa kokoro arun ati ki o fa igbesi aye ara rẹ sii, oyin funfun a ni gbogbo awọn enzymu ati awọn eroja ti ara rẹ.
Idi ti o fi ra Honey Honey
Diẹ ninu awọn eniyan ri imudaniloju nla ni awọn anfani ilera ti oyin aarun, nperare pe o jẹ tabi paapaa nṣe itọju awọn nkan ti ara korira. Fun owo mi, tilẹ, o jẹ gbogbo nipa adun , ati oyin aṣeyẹ n ṣe diẹ sii, daradara, bi oyin ju awọn ẹya pasteurized lọ.
Fikun-un pe pe nipa wiwa oyin ti a ṣe ni awọn ipele kekere dipo oyin ti o tobi, iwọ n ṣe iranlọwọ fun awọn oyinbo nipasẹ ṣiṣe iṣowo kan fun awọn eniyan ti o pa wọn mọ ati pe o gba oyin wọn, ti o jẹ itura.
Bawo ni lati Lo Honey Honey
Ọra oyin lo duro lati ni profaili ti o ni imọran diẹ sii ju awọn ọpọn ti ko ni imọran, nitorina lo anfani rẹ nipa sisin o ni ẹẹkan. Dajudaju o le mu u lọ si tii tabi lo lati ṣe itọlẹ awọn ọṣọ saladi, ṣugbọn gbiyanju oyin funfun ti o ṣaju lori yogurt ti o wa ni tan tabi ṣafihan lori iwukara irugbin gbogbo ti o ni imọran pupọ. Tabi gbiyanju ọkan ninu awọn ilana Honey Honey, bi Homemade Granola tabi Honey-Fried Figs .
Nibo ni lati ra Ra Honey
Nigbati o ba ra oyin oyinbo agbegbe lati ọdọ awọn alaṣọ oyinbo kekere, o fẹrẹ fẹ lati ra "oyin funfun" nigbagbogbo. Ti o ba ni inudidun lati ni onisọ oyin kan ni ile- ọja agbe rẹ, orisun nla kan (diẹ ninu awọn agbe ni o wa hives ati tita oyin pẹlu awọn ẹbun miiran).
Awọn ile-iṣẹ pataki, awọn ile-itaja ounje, awọn iṣowo-owo, ati awọn ile itaja ounje kekere diẹ sii maa n mu oyin funfun, ju. Ti o da lori ibi ti o n gbe, awọn ọja ti o tobi ati awọn ile itaja ọjà le ta oyin funfun: ṣe ka awọn akole ni pẹkipẹki ki o rii daju pe o sọ boya "aise" tabi "alaiṣẹ." Ni kukuru, eyikeyi ibi ti o nfihan awọn ounjẹ ti a fi oju ni agbegbe ni o le ni diẹ ninu oyin fun oyinbo fun tita.
Bawo ni lati tọju Honey Honey
Niwon oyin oyin ti a ko ni tabi pasteurized tabi filtered. O le ni lile ati grainy ti o ba farahan si ọrinrin, nitorina o nilo lati pa a mọ daradara ni ibiti o tutu, ti o jẹ dudu ti o ba ṣeeṣe. Nigba ti o le wo alayeye lati fi awọn pọn ti oyin funfun lori window sill lati joko ni oorun, ṣe bẹẹ yoo fa ki oyin naa kigbe lati ṣaju akoko rẹ.
Ti oyin rẹ a ba ni ọkà, o le "tun ọgbẹ" rẹ sibẹ nipa jijẹ ki idẹ naa joko ni ekan omi tutu titi gbogbo rẹ yio fi "yọ" (awọn kirisita suga ti n pa). Akiyesi pe eyi kii ṣe ojutu ojutu kan; oyin yoo tan ọkà lẹẹkansi nigbati o ba pada si isalẹ. Lọgan ti a ba sọkun, oyin yoo tẹsiwaju lati pada si ipo naa ni kiakia. Ati, ni ibanuje, diẹ ati siwaju sii ti o yoo crystallize pẹlú pẹlu rẹ titi ti o ba ni idẹ ti o kun fun nkan apata. Mo ro pe o ni idi diẹ sii lati lo oyin naa si oke ati lati lọ si ayun ti o tẹle!