Ko si akara oyinbo jẹ diẹ bii Ilu Britani ju bọọlu Battenberg ti o ni irọrun. Ni eyikeyi ọjọ ti oorun , ni otitọ ni eyikeyi ayeye mu jade kan Battenberg akara oyinbo ati ki o wo awọn musẹrin gbogbo yika. Nibẹ ni ohun kan ti n ṣe itara nipa awọn okunkun ti o fẹlẹfẹlẹ ati awọn awọ ofeefee ti o wa ni wiwọ ti a ṣii ni oriṣiriṣi awọ ti marzipan pe ko si akara oyinbo miiran ti o le ṣe aṣeyọri.
Battenberg Cake ni a pe pe a ti pe orukọ rẹ ni ọlá fun igbeyawo ọmọ Queen Victoria ni Prince Louis ti Battenberg ni ọdun 1884. Bi o tilẹ jẹ pe oni ọpọlọpọ ra a Battenberg akara wọn kosi ko nira lati ṣe ju eyikeyi akara oyinbo miiran bi o ti le ri ni yi recipes.I jẹ iru fun lati ṣe ati paapa diẹ fun lati je ati ki o ṣe afẹyinti soke eyikeyi akoko tii tea.
Ohun ti O nilo
- 5 ¼ oz bota (tutu, afikun fun greasing)
- 5 ¼ oz caster sugar
- 3 ẹyin nla (lu papọ)
- 1 teaspoon fanila jade
- 5¼ iyẹfun ara ẹni
- 1 iwon wara
- 2 silė ti awọn awọ awọ dudu
- 2 ¾ iwon apricot jam (warmed with 2 drops of water)
- 7oz
- marzipan (ṣetan ti yiyi)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaju awọn adiro si 400 F / 200 C / Gaasi 6.
- Ninu ekan ti o tobi pupọ pa pọ ni bota ati suga titi imọlẹ ati ọra-wara. Fi awọn iṣọ kun awọn iṣọrọ, tẹsiwaju lati lu pẹlu bota ati suga; dojuko idanwo lati fi awọn eyin kun ju sare lati yago fun akara oyinbo naa.
- Fi awọn fanila jade ati ki o aruwo.
- Fi iyẹfun naa sinu ekan ti a yan ati lẹẹkansi, tẹsiwaju lilu titi ti o fi jẹ. Gbe idaji adalu ninu ekan miiran, fi awọ awọ kun diẹ diẹ ni akoko kan titi ti o ni awọ ti o fẹ. Muu daradara.
- Giradi kan 6 "/ 15cm square akara oyinbo ati ki o pin si 2 nipa gbigbe kan Layer Layer ti aluminiomu foil si isalẹ aarin. Fi awọn Pink Pink sinu ọkan ẹgbẹ ati akara pẹlẹpẹlẹ miiran.
- Gbe ninu adiro fun iṣẹju 25 si 30, tabi titi ti akara oyinbo yoo pada nigbati o ba ni imẹnti. Yọ kuro lati lọla ati fi si itura lori ẹja okun waya.
- Ge akara oyinbo kọọkan si iwọn kanna, ki o si ge akara oyinbo kọọkan ni idaji awọn ọna gigun. Mu akara oyinbo kan ati ki o fẹlẹ kan ẹgbẹ pẹlu jammed war. Gbe awọ ofeefee kan si ẹhin, apa ẹgbẹ papọ ki o si gberara papọ.
- Fẹlẹ si apa oke pẹlu Jam ati ki o gbe nkan kan ti akara oyinbo ti o ni awọ Pink kan ati ni idakeji. Fẹlẹ gbogbo awọn ẹgbẹ ita ti o ni diẹ jam.
- Fẹlẹ tẹ marzipan ti a ti yiyi pẹlu ọpa kekere kan ki o si fi ipari si gbogbo rẹ ni ayika akara oyinbo., O fi aaye pamọ si isalẹ. Yọọ kuro eyikeyi excess. Tii ni firiji fun o kere wakati kan, lẹhinna sin.