Ayebaye Victoria Sponge Cake Recipe

O dabi pe gbogbo orilẹ-ede ti lọ irọrun fun fifẹ akara oyinbo ati awọn Bunu ti aṣa aṣa pẹlu adehun oyinbo Victoria ẹlẹgbẹ nla ni apa oke akojọ.

Eyi jẹ akara oyinbo oyinbo ti o kún fun Jam ati ipara jẹ nkan ti abule abule ati WI, ati idije ti o ni idije pupọ fun ẹniti o le ṣẹda ọpa tutu julọ.

Ko si ikoko kankan ni ko jẹ pe o nira lati ṣe akara oyinbo kan oyinbo, paapaa ti o ba ṣayẹwo awọn italolobo wọnyi fun ogbo-ina-ọti oyinbo kan , ki o si tẹle ohunelo yiyara-ati-rọrun.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. O gbona adiro si 350 F (180 C / Gas 4).
  2. Makiro ti o dinku meji-inch (20 cm) pans. Fi isalẹ si isalẹ pẹlu parchment ti o ni giramu ti a fi giri.
  3. Lilo onipopo imurasilẹ, tabi asopọ alapọ-ina, jọpọ awọn eyin, suga, iyẹfun, ati ikẹkọ baking pẹlu bota ti a ti mu tutu ati margarine titi ti o fi pejọpọ patapata. Awọn adalu yẹ ki o wa ti asọ ti, sisọ awọn aitasera. Ti o ko ba ni aladapọ ina lo okun kan.
  1. Pin pínpín oyinbo naa lailewu laarin awọn pans. Ṣiyẹ ni irọrun lasan ti akara oyinbo naa ki o si gbe wọn si ori selarin arin ti adiro kikan.
  2. Ṣeki fun iṣẹju 25 tabi titi ti awọn akara ti jinde daradara ati ti brown brown lori dada. Ti awọn àkara ba n ṣe browning ju yarayara, dinku iwọn otutu die die ṣugbọn a ko ni danwo lati ṣii ilẹkun.
  3. Lọgan ti wọn ba jinde ati brown, iwọ le ṣii ilẹkun lati ṣayẹwo nipasẹ titẹra ni sisun laarin aarin akara oyinbo-o yẹ ki o pada ni rọọrun. Yọ awọn akara lati lọla ki o si gbe si ori agbero itura kan fun iṣẹju 5.
  4. Lẹhin iṣẹju 5, awọn akara yẹ ki o wa ni isunmi kuro ni awọn ẹgbẹ ti awọn pans. Fi abojuto ṣaju awọn akara lori apẹja okun lati tutu patapata.
  5. Lọgan ti a tutu, gbe akara oyinbo kan ti o jinna si isalẹ pẹlẹpẹlẹ si awo kan. Bo pẹlu ideri fẹlẹfẹlẹ ti olomi ti eso didun kan ti o tẹle atẹgun ti o nipọn pupọ ti ipara ti a nà. Top pẹlu akara oyinbo keji.
  6. Dún pẹlu gaari ti o nmi, ki o si ṣe ẹṣọ pẹlu awọn alabapade titun ti o ba fẹ. Sin pẹlu ago ti o dara kan tii.

Kini Okan Alade Victoria?

Awọn Sponge Victoria jẹ orukọ lẹhin Queen Victoria bi o ṣe pe o jẹ akara oyinbo rẹ julọ. Anna, Duchess ti Bedford, ti a fun ni iyasọtọ fun iṣafihan aworan ti o ni ẹwà ti ti o wa ni ọsan ti o jẹ obirin ti o duro de ayaba ti o gba aṣa ti ṣiṣẹ awọn oyin oyinbo gẹgẹbi apakan ti tii.

Queen Queen yii, Queen Elizabeth II, tun ṣe ojuṣe si ibi-ajara oyinbo Victoria kan ati pe a ṣe iṣẹ ni awọn ayẹyẹ fun jubeli ti Diamond ni Queen June ni ọdun 2012.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 655
Ọra pupọ 34 g
Ọra ti a lopolopo 15 g
Ọra ti a ko peye 11 g
Cholesterol 149 iwon miligiramu
Iṣuu soda 699 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 82 g
Fiber ti Dietary 3 g
Amuaradagba 7 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)