Ṣe ayẹyẹ Mardi Gras ni aṣa aṣa titun ti Orleans pẹlu ohunelo ti o rọrun fun akara oyinbo ti o nlo awọn irọra ti afẹfẹ.
Akara awọn ọba bẹrẹ ni Europe bi ọna lati ṣe ayẹyẹ ọjọ mejila, tabi ajọ ti Epiphany , nigbati awọn ọba mẹta lọ si Betlehemu lati ṣe iranti ibi ibi ọmọ Jesu. Awọn akara ni igba kan ti o wa ninu owo kan, oyin ti o wa ni ọmọ Jesu. Awọn atẹṣẹ lati France ati Spain gbe aṣa aṣa oyinbo ọba wá si apa ila-gusu ila-oorun ti Orilẹ Amẹrika, paapaa New Orleans, nibi ti o jẹ ounjẹ ti aṣa ti Mardi Gras.
Ọna yi jẹ ọna kan ti o wọpọ fun ṣiṣe awọn akara oyinbo tabi awọn Danieli pastry oruka. Nibi o ti faramọ lati ṣe akara oyinbo ọba to rọrun fun Mardi Gras , pẹlu awọn orisirisi awọn awọ ti o ni awọ tutu ni awọ eleyi (titọ idajọ), alawọ ewe (igbagbo), ati ofeefee (agbara).
Jeki ọna ti o rọrun yii lori faili fun akara oyinbo ti ko ni yara to yara-ni-rọrun ni gbogbo igba ti ọdun. Nìkan fi oda ti awọ tabi boya lo awọn oriṣiriṣi awọn awọ. O tun le paarọ iṣọn ti a fi sinu iṣọ ti o wa fun ọbẹ warankasi ti a lo nibi. Ti o ko ba le ṣe apejuwe ilana naa, ya awọn oju-iwe ni ipele-nipasẹ-ipele fun ṣiṣe akara oyinbo ọba. O jẹ pe o rọrun.
Ohun ti O nilo
- Fikun:
- 4 ounṣi (idaji ti apo nla kan)
- ipara warankasi
- 1/2 ago brown suga (aba ti)
- 1/2 teaspoon ilẹ
- eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/4 ago
- awọn eso ajara (wọ inu omi gbona fun iṣẹju 15, ti ṣiṣan ati ti o ti pa lori awọn aṣọ inu iwe)
- 1/2 ago pecan halves
- Akara oyinbo:
- 2 agolo (lapapọ ti awọn 16 yipo) ti a fi oju-iwe afẹfẹ ti o ni irọrun
- Frosting:
- 1 1/2 agolo suga suga
- 3 si 4 tablespoons wara (tabi ipara)
- 1 teaspoon
- funfun vanilla jade
- Ewo alawọ ewe, awọ alawọ ewe ati awọ awọ pupa (tabi awọ awọ)
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe awọn kikun
- Fi awọn warankasi ọbẹ, suga brown, eso igi gbigbẹ oloorun ati raisins ni ekan ti onise eroja ti a fi pẹlu irin abẹ.
- Whiz titi ti a fi ni idapo.
- Fi pecan halves ati pulse titi ti a fi ge awọn pecans si awọn ege 1/4-inch.
- Gbe segbe.
Ṣe akara oyinbo
- O pọn adiro si 350 F. Fi ọpọn pizza tabi apo ti o yan pẹlu ọpọn ti a fi ṣe adẹtẹ-oyin.
- Ṣiṣọ awọn eerun eerun iyipo ati ki o ya sọtọ sinu awọn igun mẹta.
- Fi awọn onigun mẹta lelẹ si ọkọọkan pẹlu awọn ojuami si aarin, ti o ni awọn oju-ọna gigun ni iwọn 1/4 insi, ti o ni apapo nla, lori apoti ti a yan. Nibo ni awọn ege naa ti wa ni apakan, tẹ awọn igungun naa pọ nikan ni arin ọkọọkan, nlọ awọn opin ti awọn ipara ti a ko fi pamọ ki o le ba wọn pọ lori itẹju.
- Tan awọn kikun ni ayika ni oruka kan ti o ni ideri ile ti a fi ipari si ile-iṣẹ kọọkan ti onigun mẹta.
- Gbe kekere seramiki kekere tabi ọmọde ti o ni agbara afẹfẹ tabi ọti oyinbo ni isunmi ni ibikan ni kikun. (Ẹni ti o gba nkan yi yoo ni orire ti o dara fun ọdun naa.)
- Gbọ opin opin ti oṣuwọn kọọkan si ile aarin kan si eti ti kikun lati bo.
- Fa awọn ipari ti o to ni awọn ẹtẹẹta si igun ti ita ti pan lati ni kikun fikun awọn kikun, tucking labẹ awọn ojuami. Tetera tẹ awọn ikọkọ.
- Ṣẹbẹ 20 si 25 iṣẹju tabi titi ti brown brown. Jẹ ki itura si otutu otutu.
Ṣe awọn Frosting
- Whisk papo pọ pẹlu suga suga, wara tabi ipara ati fanila titi ti o fi jẹ. Iduroṣinṣin yẹ ki o wa nipọn nipọn ṣugbọn ṣiwọn to kere lati mu awọn ẹgbẹ mejeji ṣubu. Fi diẹ sii wara bi pataki.
- Sibi ti awọn awọ tutu ni itọka kan lori oke akara oyinbo ọba ati ki o gba o laaye lati fa fifalẹ awọn ẹgbẹ.
- Lati ṣe ọṣọ fun Mardi Gras, kí wọn ni ọpọlọpọ awọn ege ti eleyi ti-, alawọ ewe- ati awọn kirisita gaari awọ awọ ofeefee.
Ti O ba Nlo Ounje Okun
- Whisk papo pọpọ bi a ti salaye loke.
- Pin awọn ti o ni itupẹ ni awọn ọpọn mẹta.
- Fi awọn meji kun kọọkan ti pupa ati awọ awọ buluu si ekan akọkọ lati ṣe eleyi ti. Lo awọn meji silė kọọkan ti ofeefee ati awọ ewe ninu awọn abọ meji to ku.
- Ṣayẹwo gbogbo ekan ti gilaasi sinu apoti apo ziptop tirẹ. Fún gbogbo afẹfẹ ati ijin.
- Snip kuro ni igun kan ti apo naa ki o lo gẹgẹbi apo apamọwọ si awọn pipẹ ti o tutu pupọ si akara oyinbo ọba. Awọn apo yoo fun ọ ni iṣakoso diẹ sii ju lilo ṣibi tabi spatula.
- Awọn itupalẹ yẹ ki o duro soke kan bit ni nipa wakati kan.
Akiyesi
Awọn kikun fillings ti a le gbe ni a le rọmọ fun ipara warankasi ti o kún fun akara oyinbo ti o kún fun ẹda. Lo awọn iyipo ti o wa ni iwọn- tabi iwọn ju-iwọn lọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 146 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 8 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 51 mg |
| Awọn carbohydrates | 24 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |