Awọn ayanfẹ wọnyi ni a ti yan fun iyatọ wọn ati itọju wọn ni sise ounjẹ koriko, kii ṣe lati darukọ imọran ti ko dara julọ. Ti o ba jẹ ọlọjẹ koriko titun tabi ajeji , rii daju lati gbiyanju wọnyi ti o ko ba ti tẹlẹ. Lẹhinna, ṣawari awọn ohun itọwo tuntun, awọn aworẹ ati awọn eroja jẹ idaji fun igbadun ti ajewewe! Wa awọn ounjẹ wọnyi ni awọn ounjẹ onjẹ adayeba ati awọn ile itaja itaja itaja.
01 ti 07
TofuAworan Tofu nipasẹ Kevin Dyer / Getty Images Tofu maa n ni orukọ rere nitori pe o jẹ alaini-laini ati ohun ti o ni imọran lori ara rẹ. Ma ṣe jẹ ẹyọ-eyi ni didara didara tofu! Gẹgẹ bi ogbo oyinbo, tofu yoo fa gbogbo awọn eroja ati awọn turari ti o fẹlẹfẹlẹ tabi daa ni, ti o jẹ ki o jẹ alakada. Gbiyanju titẹ tofu ki o si gbe omi ninu ayanfẹ rẹ ti o fẹran tabi igbona ṣaaju ki o to fi kun si irun afẹfẹ . Wo tun: Awọn ilana Tofu ni kiakia ati rọrun
02 ti 07
SeitanBiotilẹjẹpe o ṣe lati alikama, seitan ko ni nkan diẹ pẹlu iyẹfun tabi akara. Bakannaa a npe ni "eran alikama", "alikama giluteni" tabi nìkan "gluten", seitan di iyalenu iru si oju ati ifarahan ti ẹran nigba ti a daun, o ṣe ayipada ayẹyẹ ti a gbajumo. Awọn onje Ile Asia jẹ igba akọkọ ti wọn nlo seitan bi ẹran ẹlẹsin, ati pe o tun jẹ ipilẹ fun awọn ọja ti o wa ni iṣowo bi ọja Tofurky deli. Ṣetan seitan ni a le rii ni apakan ti a fi fura si julọ awọn ile itaja itaja ounje, tabi o tun le ṣe ara rẹ . Wo tun: Easy Vegetarian ati Vegan Seitan ilana .
03 ti 07
Aṣayan NlaAgọ rọpo jẹ dandan ti o ba yan laisi eyin. Lakoko ti ọpọlọpọ awọn eniyan lo awọn irugbin flax, bananas tabi paapa tofu siliki lati rọpo awọn eyin ni ohunelo ti a yan, Ener-G ẹyin rọpo ṣiṣẹ ti o dara julọ ati pe ọrọ-aje ati rọrun lati lo. Ti a ṣe lati oriṣiriṣi awọn ohun elo ti o dagbasoke, apẹrẹ ẹyin le ṣee lo ninu awọn kuki , awọn akara ati awọn brownies ati awọn pancakes, awọn waffles ati diẹ sii. Wo tun: Bi o ṣe le Lo Awọn Agbara Egg
04 ti 07
Iwukara onjẹYellow in color and with a nutty cheesy flavor, iwukara iwukara jẹ ayanfẹ julọ laarin ọpọlọpọ awọn ajeji fun idunnu ara rẹ ati irufẹ si warankasi nigbati a fi kun si awọn ounjẹ. Fi omi ṣan diẹ ninu awọn koriko ti o gbona tabi akara ilẹ aarọ, tabi fi awọn ohun elo ti o daaju kan si irun fry tabi obe pasita .
05 ti 07
Ẹjẹ Amuaradagba ti a gbọrọ mọ (TVP)Fọto nipasẹ Sarah B, Flickr Fọmu amuaradagba ọrọ, TVP fun kukuru, jẹ aropo ti o ga-amuaradagba ti o wa ni orisirisi awọn ẹya ti a ko ni iyasọtọ ati ti a ko ni iyasọtọ, pẹlu awọn titobi oriṣiriṣi. O ni irufẹ irufẹ si eran ilẹ nigbati o jinna ati ki o fa awọn turari ati awọn flavorings daradara, Elo bi tofu , nitorina o jẹ lalailopinpin wapọ. Gbiyanju lati fi idaji ida kan kun WTD si apo oyinbo rẹ ti o fẹràn, obe tabi pasita obe nigba ti sise, tabi Tii rehydrated TVP pẹlu awọn tomati diced, alubosa ati ṣuu ti chili fun kikun kikun taco. Aworan: T-en-Minute TVP Tacos
06 ti 07
TempehTempeh ni a ṣe lati awọn soybean ti o ni ijẹ ati awọn fermented ati ti o ṣẹda sinu itọsi kan, ti o dabi si burger burger . Ti o ba korira tofu, tempeh ni akoonu amuaradagba kanna ati akoonu ti kalisiomu, bakannaa awọn isoflavones anfani, ṣugbọn ko ṣe nkan bi tofu, nitori pe o ni adun ti o ni ifọrọhan ati ẹdun. Tempeh ni a le rii ni apakan ti o wa ni firi ti ọpọlọpọ awọn ile itaja ti ounje.
07 ti 07
Egan Ice Ipara
Ilana ti welovesoy.com O dara, nitorina iyanyi ko jẹ ohun elo eroja fun ibi idana ounjẹ ajeji, ṣugbọn awọn ipara oyinbo ti o wa ni awọn ile itaja Ile Itaja ni Ilu Amẹrika fun idi ti o dara-o jẹ ọlọrọ ati ọra-wara bi yinyin-based ice cream pẹlu nipa idaji ọra . Awọn ayanfẹ mi ni Soy Delicious Purely Decadent Chocolate Peanut Butter Zig Zag ati Kọọkì Cookie Chocolate Chip Cookie.