Merguez jẹ ọmọ alade-tabi alabọde ti o ni malu ti o pupa ni awọ ati ti o kún fun turari. Biotilẹjẹpe ti awọn orilẹ-ede Tunisia ati Algérie, awọn sausaji ti o gbona ni o ṣe pataki ni Ilu Morocco. Diẹ ninu awọn onigbọwọ nṣogo ti ara wọn ti o ba fi ara wọn ṣe apepọpọ , nigbati awọn miran n pese awọn ẹfọ ti o wa pẹlu ajọpọ iṣowo dipo. Bii bi o ṣe ṣe, iṣafihan jẹ ọkan ninu awọn sausages ti o dara julọ ti o le rii.
Aparapọ agbegbe mi ti Spani ti o ṣe pẹlu agbegbe ti o wa ni Spani ti o ni idapọ ti glucose, eyi ti o funni ni soseji paapaa ohun ti o dun. Emi ko fi glucose lulú ninu ohunelo yii ki o lero free lati fi awọn gaari ti o ba fẹ bi o ba fẹran itọri ti o dara ni ara rẹ.
Lọgan ti awọn idapo ti wa ni idapo, tọju adalu ni gilasi airtight tabi ṣiṣu ṣiṣu fun osu mẹfa. Lo o nigbati o ba tẹle Ilana Iṣeweji Merguez , tabi gbiyanju o bi akoko fun ọdọ aguntan tabi eran malu.
Ohun ti O nilo
- 1/4 ago paprika ti o dùn
- 2 tablespoons fennel awọn irugbin (ilẹ)
- 2 teaspoons cumin (ilẹ)
- 1 tablespoon coriander awọn irugbin (ilẹ)
- 2 tablespoons iyọ
- 1 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun (ilẹ)
- 1 teaspoon ata cayenne
- 3/4 teaspoon ata dudu
- Iyan: 4 teaspoons powdered suga
Bawo ni lati Ṣe O
- Mu gbogbo awọn eroja wa sinu ekan kan.
- Agbara lati darapo.
- Lilo fifa mimu apapo, sift lẹẹkan, lẹhinna tun ṣe afẹfẹ lẹẹkansi.
- Gbe lọ si ibiti o ti wa ni afẹfẹ fun ipamọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 16 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,167 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 3 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |