Ṣe awọn kebabs ti awọn ẹfọ fun apẹrẹ ẹgbẹ pipe
Awọn iṣẹlẹ ajalu ti gbogbo awọn ohun-elo ti ita gbangba ita gbangba ni wiwọn giramu ti apapọ yoo maa n wo awọn steaks, chops, burgers, dogs, and chicken occasional. Biotilẹjẹpe o rọrun lati jẹ ki awọn eniyan ti wa ni ẹdun, ọpọlọpọ awọn eniyan ko ni ronu nipa rẹ, nitoripe wọn ko ni idaniloju bi o ṣe le ṣe. Daradara, Mo ni ojutu fun ọ, ẹgbẹ kebaba ti ẹgbẹ alawọ. Wọn ni kiakia, rọrun ati pe o le ṣe wọn ni ilosiwaju fun nigba ti o ba nilo tabi fẹ wọn.
O le ṣe awọn ipele nla kan ki o si fi wọn pamọ sinu firisa fun awọn ti o wa ni ojo iwaju.
Wiwa awọn Ẹri : Akọkọ bẹrẹ pẹlu awọn ẹfọ . Iwọ yoo fẹ lati mu awọn ẹfọ ti yoo ṣun ni nipa iye kanna ti akoko naa. O tun le yan awọn ohun kan ti o fẹran ti a fi ipasẹ mu ati fi wọn kun ẹfọ ti o yara yarayara. Bakannaa, o fẹ fi isalẹ rẹ veggie kebab lori gilasi, tẹ ẹ sii, ki o si fa ohun nla kan kuro. (Maṣe yọ ara rẹ lẹnu Mo ni awọn ilana meji kan ni isalẹ lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati bẹrẹ).
Fi si ori igi : Diẹ ninu awọn ẹfọ ni o rọrun lati fi sori igi, paapaa ti o ba nlo awọn skewers. Awọn ẹfọ le jẹ lile, ṣugbọn kii ṣe ẹri. Gba oka lori apẹrẹ fun apeere. Ge awọn cobs sinu awọn merin tabi awọn ẹẹta. Titẹ ni giramu irin taara si isalẹ aarin ati pe o ti ṣetan lati lọ. Ti o ba fẹ lati lo awọn skewers bamboo (tabi fẹ lati lo awọn skewers bamboo fun awọn igi ti o n gbe ninu firisa), ṣiṣe awọn iho kan pẹlu apẹrẹ irin ni akọkọ lẹhinna o le ṣafihan rẹ ni ori ọpa bamboo.
Eyi ṣiṣẹ daradara fun fere eyikeyi Ewebe ti o le jẹ ju lile fun oparun ẹlẹgẹ naa. Pẹlupẹlu, ranti lati ṣaja awọn skewers oparun rẹ ni omi ṣaaju ki o to fi nkan si wọn.
Ija : Bayi o fẹ lati ni idunnu gidi kan lori awọn kebabs naa. Mo n sọrọ nipa kan marinade . Opo omi ti o dara ko ṣe mu ki ounjẹ ounjẹ dara julọ, ṣugbọn o mu ki o dara .
Emi ko sọrọ ohunkohun fancy nibi; gbiyanju igbadun kan ra Dipaniki itali. Itan Italian jẹ kan nla marinade nitori o ni epo, kikan, ewebe, ati awọn turari. O ntọju awọn ẹfọ rẹ tutu, igbẹhin sisun ati afikun adun. Ṣiyẹ awọn keba rẹ pẹlu omi-omi rẹ ni o kere si išẹju iṣẹju 30 ṣaaju ki wọn to gilasi. Eyi tumọ si pe o le ṣe o ni alẹ ṣaaju ki o si jẹ setan lati fi iná si irunju naa ni iṣẹju ti o gba ile lati iṣẹ.
Grilling : Nigbati o ba n ṣatunkọ awọn ohun elo ti o jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o fun wọn ni ooru ti o dara, ṣugbọn iwọ ko fẹ ki wọn sunmọ ni ọpọlọpọ itanna taara. Jeki awọn iṣeduro rẹ si apakan ti o ni itọsi ti gilasi tabi ki o ṣe irun wọn ni aiṣe-taara pẹlu awọn adun miiran ti n lọ ni ga. Ti o ba nlo eedu o yoo fẹ ina ti aiṣe-taara tabi ina kekere kan . Eyi yoo fun awọn ooru ni ooru ti wọn nilo lati ṣe jinna, ṣugbọn tun ṣe idiwọ wọn lati sisun. Ni deede labẹ irufẹ ooru yii, veggie kebab deede yoo gba to iṣẹju 10 si 15 lati ṣa. Eyi da lori ohun ti o ni lori ọpá, ki o ṣatunṣe awọn akoko sisun rẹ ati pe iwọ yoo fa awọn kebabs kuro ni iṣẹju diẹ lẹhin ti o ti mu awọn steaks sinu isinmi.
Gilara : Ohun nla nipa awọn kebabs le jẹ pe o le ṣe wọn ni ilosiwaju.
Gbiyanju wiwọ wọn ni wiwọ ni apo-iṣowo kan ati ki o fi wọn sinu firisa. Ti o ba n ṣakoso omi, gbe marinade sori awọn kebabs ki o si din wọn yọ pẹlu didun lori ẹfọ. Lo awọn skewers oparun fun apẹrẹ condos ki o ko ni di gbogbo awọn irin skewers rẹ ninu firisa. Bọọdi bamboo duro ninu omi fun ọgbọn iṣẹju 30, tilẹ. Nigbati awọn kebabs ti wa ni thawed omi yoo si tun wa nibẹ. Mu wọn jade lọ si igbọnjẹ ati awọn marinade yoo ṣiṣẹ lati inu keji igbẹ naa bẹrẹ lati ko titi di iṣẹju diẹ lẹhin ti wọn ti lu ooru naa. O le fi gbogbo apo baagi ti o wa ninu omi gbona ni kiakia. Eyi jẹ ohun nla lati ni ọwọ fun nigbati awọn eniyan ba ṣubu nipa airotẹlẹ. O ni lati jẹ ti o dara julọ ti o ko ba ṣe didi awọn eegun wọnyi fun diẹ ẹ sii ju osu 6 lọ tabi adun yoo yi.
Nitorina bayi o ko ni idaniloju lati ṣaju diẹ ninu awọn ẹfọ ilera ni ẹẹkan ti o ba ni awọn chops lori irinabu.
Ẹrọ apagbe kebabs le jẹ dibajẹ ohunkohun ti o le duro lori skewer. Gbiyanju oka lori awọn igbọnwọ ti o wa, atẹgun irun atẹgun, elegede (fi awọ silẹ lati fi fun ara rẹ), awọn ata, awọn poteto (yan awọn poteto titun tabi awọn ọmọ kekere ti o le fi gbogbo ara ni halves pẹlu awọ lori), ati ohunkohun miiran wa ni itaja. Awọn bọtini keta ẹgbẹ yii jẹ rọrun ati pe niwon o le di wọn fun lilo nigbamii, ṣe wọn ni awọn ipele nla.