Fun kan ti a fi ọṣọ spicier, Mo fẹ lati ṣe jazz soke iyẹfun ti o ni akoko pẹlu cayenne dash ati kekere Cajun tabi Creole seasoning .
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun alabapade okra pods
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ata
- 1/2 ago yellowmeal yellow
- 1 tablespoon gbogbo-idi iyẹfun
- Ero epo fun frying (tabi kikuru, apakan awọn awakọ ẹran ara ẹlẹdẹ ti o ba ṣeeṣe)
Bawo ni lati Ṣe O
- Wẹ okra; ge awọn italolobo kuro ati awọn ti pari pari. Ge awọn pods sinu awọn ege 1/4-inch.
- Wọ awọn irugbin ti o ti ge wẹwẹ pẹlu iyo ati ata.
- Fi idapọ ati iyẹfun darapọ ni iyẹwu, aiyẹwu alailowaya tabi apẹrẹ alaikara; ṣe apẹrẹ awọn epo ti a ti ge wẹwẹ ni adalu.
- Ooru nipa 4 to 5 tablespoons ti epo tabi kikuru ni kan jin skillet tabi sauté pan .
- Fi okra silẹ ninu ọra tutu titi ti wura fi nmu.
O Ṣe Lè Bọ
Iyọ ati Okra Pẹlu awọn tomati ati Rice
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 136 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 246 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 25 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 4 g |