Eyi jẹ ipilẹ eso kabeeji ti o fẹlẹfẹlẹ kan. Cook wọnyi eso kabeeji ti nhu pẹlu nkan ṣugbọn bota ati iyo ati ata lati lenu. Drizzle pẹlu kekere kekere cider kikan tabi ata kikan ti o ba fẹ. Onjẹ eso kabeeji jẹ iṣẹ iyanu pẹlu ẹgbẹ ẹlẹdẹ, ẹran ẹlẹdẹ, tabi ẹran malu.
Tun wo ni isalẹ ohunelo fun awọn italolobo ati awọn iyatọ fun awọn akoko miiran ati awọn ero iyipada, ati awọn ọna bi o ṣe-fun ata akara kikan.
Ohun ti O nilo
- 1 orisun eso alabọde
- 1/2 teaspoon iyo (tabi lati lenu)
- 3 si 4 tablespoons bota (yo)
- Ori dudu lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Rinse awọn eso kabeeji ki o si ge o sinu 6 wedges .
- Fi afikun 1/2 inch ti omi ti o ni iyọ si lọ si skillet nla tabi adiro Dutch; mu sise. Fi eso kabeeji ati iyo; simmer, bo, fun iṣẹju 8 si 10.
- Tan eso kabeeji daradara ki o ṣe simmer nipa iṣẹju 8, tabi titi tutu. Tú omi kuro ki o pada si ooru kekere titi ọrin-ooru yoo ti gbepọ. Fi bota ti o ni yo; ma ndan eso kabeeji daradara.
- Wọ eso kabeeji pẹlu iyo ati ata - akoko lati ṣe itọwo.
Italolobo ati iyatọ
- Lo broth broth tabi broth broth ni ibi ti omi.
- Rọ iyọ pẹlu oṣuwọn 1/2 teaspoon ti Creole tabi Cajun, tabi isopọ iyọ ti o ni akoko. Ti akoko asun jẹ iyọ iyọ, fi iyo kun, lati lenu.
- Ṣe awọn ohun elo ti o nipọn ti ounjẹ ti a fi ṣe ile. Fọwọsi ọpọn ti o ni ipamọ pẹlu awọn ewe gbigbona ti a mọ mọ tabi awọn oyin kekere. Ti awọn ata naa ba kere, o kan ge kan ni wọn tabi ki o gun wọn. Ni igbona kan ti o ga ju ooru lọ, mu kikan wa si sise. Tú kikan kikan lori awọn ata. Bo ati refrigerate fun ọsẹ kan tabi meji ṣaaju lilo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 120 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 20 miligiramu |
| Iṣuu soda | 232 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 3 g |