Ọra-ara-ọbẹ-ara-ile yii jẹ eyiti o dun ati ti nhu. A ṣe ohunelo pẹlu ọkà tuntun ti a yọ kuro lati awọn cobs , bota, idajiji ati idaji , ati awọn akoko ti o rọrun. Ti oka ba jẹ alabapade ti o le foju gaari granulated - iwọ kii yoo nilo rẹ.
Ọga-ara koriko yii jẹ ẹja ti o dara, ati pe o rọrun lati mura. Ti o ba n wa nkankan lati ṣe pẹlu oka titun, ṣe idanwo rẹ - ebi rẹ yoo fẹran rẹ!
Ohun ti O nilo
- 6 eti oka tuntun
- 1/4 ago bota
- 3 omi tablespoons
- 1 teaspoon suga
- 1 tablespoon iyẹfun ti idapọmọra pẹlu 1 tablespoon omi
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ilẹ ti ko ni ilẹ dudu
- 3/4 ago wara tabi idaji ati idaji
Bawo ni lati Ṣe O
- Yọ awọn aṣọ ati siliki lati eti oka ati ki o fi omi ṣan daradara. Ge nipa inch kan tabi ju bẹ lọ ni oke gbogbo eti lati ṣe opin opin. Duro eti kan lori opin igbẹhin lori apo kan tabi awo ati, pẹlu ọbẹ to mu, ge si isalẹ nipasẹ awọn ori ila pupọ. Maa ṣe ge ju sunmo si cob; ge awọn kernels oka nipa 3/4 ti ọna nipasẹ. Lọgan ti a ti ge awọn ekuro kuro lati inu agbọn, ma yọ ọkà pẹlu ẹhin ọti lati gba gbogbo awọn "wara" ati awọn ti ko nira.
- Yo awọn bota ni kan ti o tobi skillet lori alabọde-kekere ooru. Fi oka ati awọn juices, awọn tablespoons omi, ati gaari kun. Cook, saropo, titi ti oka jẹ tutu. Rọra ninu iyẹfun ati adalu omi, iyọ, ati ata, idapọ daradara. Tesiwaju sise, titan, fun iṣẹju meji.
- Fi diẹ sii mu wara, saropo nigbagbogbo. Cook fun nipa iṣẹju meji to gun. Ma ṣe jẹ ki ikunra naa ṣan.
Awọn italologo
Ọgba ti a mu eso tuntun yoo jẹ ohun ti o dun julọ ti o si jẹ julọ ti o dara julọ ati pe yoo jẹ kekere ni sitashi. Awọn wakati diẹ ni iwọn otutu yara le ṣe iyatọ nla. Ti o ko ba le lo oka titun lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti n ṣawọ (tabi rira lati ọja ọjà ti agbegbe), ṣe itura rẹ ni oju-ara rẹ. Ti o ba ti yọ awọn oju-iwe kuro, jọwọ oka lori awọn apo fun iṣẹju kan tabi meji ati lẹhin naa ki o tun fun ọ ni irun fun ọjọ mẹta. Awọn ooru yoo pa abaga lati titan si sitashi.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 276 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 31 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 39 mg |
| Awọn carbohydrates | 40 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 7 g |