Ọgbọn yii jẹ ohun elo ti o dara pẹlu itanna curry ati itanna ti ata cayenne.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon okra, fo, trimmed, ge sinu 1/2-inch nipọn ege
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- 1 tomati alabọde, diced, iyan
- 1 alubosa nla, quartered ati ti ge wẹwẹ
- pa ata cayenne, tabi diẹ ẹ sii lati lenu
- 1/4 teaspoon ilẹ turmeric
- 1/4 teaspoon ìwọnba curry lulú, tabi lati lenu
- iyo ati ata, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Gún epo ni ipara nla ti o tobi tabi ọṣọ ti o ni akoko daradara; fi okra ati fifẹ-fry fun iṣẹju mẹwa 10, titan nigbagbogbo lati tọju lati duro.
- Nigbati okra ba jẹ browned brownly, fi awọn eroja to ku silẹ.
- Tesiwaju sise fun iṣẹju 3, tabi titi alubosa yoo tutu.
O Ṣe Lè Bọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 79 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 57 mg |
| Awọn carbohydrates | 8 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 2 g |