Pọláti Polandi-Nkan Babka Recipe, Ponczowa

Yi ohunelo fun awọn ọmọde Polandii, akara burẹdi ti o ni imọran fun Ọjọ ajinde Kristi , ti wa ni inu pẹlu omi ṣuga oyinbo nigbati o jẹ itura.

Ohun ti O nilo

Lati ṣe eekankan oyinbo: Gun awọn wara. Fi iwukara ṣe, 1 tablespoon suga, 1 iyẹfun tablespoon ki o si dapọ pẹlu orita. Ṣeto ni ibi gbigbona lati di foamy, nipa iṣẹju 15.
Lati ṣe idẹja: Ninu ọpọn ti o yatọ, papọ awọn eyin, 1 ago gaari ati pinch ti iyọ fun iṣẹju 3. Fi awọn yo o ati bota ti a tutu ati iwukara iwukara, darapọ daradara. Fi iyẹfun 2/4 agolo 2,5 ati, pẹlu lilo apẹrẹ paddle ti agbẹgbẹ imurasilẹ tabi awọn olutọpa ti o ṣe deede lori apẹja ti o ni ọwọ, lu titi ti o fi darapọ daradara, ni iṣẹju 5. Awọn esufulawa yoo jẹ alaimuṣinṣin. Ṣayẹwo isalẹ awọn ẹgbẹ. Bo ki o jẹ ki o dide ni ekan kanna ni ibiti o gbona fun ọgbọn išẹju 30.

Lati beki: Gbe agbeko ni arin adiro ati ooru si iwọn 325. Fi ori panka nla tabi 10-inch Bundt pan (tabi 2 awọn agolo kekere) pẹlu fifọ ni fifun ati ki o kun pẹlu batter. Bo ki o jẹ ki o dide ni ibi ti o gbona fun iṣẹju 20. Beki iṣẹju 30. Gba laaye lati tutu iṣẹju mẹẹdogun 15 lẹhinna ṣafihan si iṣiro okun waya lati tutu patapata.
Lati ṣe omi ṣuga oyinbo: Sise 1 ago omi pẹlu gaari superfine, lemon zest, ati oje lẹmọọn. Nigbati a ba tuka patapata patapata, yọ kuro ninu ooru ati ki o mu ninu irun naa. Awọn apo ti o ni agbọn lori gbogbo akara oyinbo pẹlu toothpick kan ati ki o saturate awọn akara oyinbo pẹlu omi ṣuga oyin. Ṣe itọju pẹlu awọn ewa jelly tabi awọn miiran abọmọ Ọjọ ajinde Kristi.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	347
Ọra pupọ	15 g
Ọra ti a lopolopo	8 g
Ọra ti a ko peye	5 g
Cholesterol	105 mg
Iṣuu soda	300 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates	46 g
Fiber ti Dietary	1 g
Amuaradagba	5 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)