A Gbigba Awọn ilana Ilana ti China ti o ṣe afihan onjewiwa ti ariwa China, pẹlu Peking (Beijing).
Ẹrọ-oyinbo adie
Awọn ẹdọ adiye Cickpy
Ilẹ-ọṣọ Flower China (Hua Juan) Ohunelo
Jiaozi Dumplings
Mandarin Crepes
Oko Gbona Mongolian - pẹlu ọdọ aguntan
Ọdọ-Agutan Mongolian Pẹlu Orisun Awọn alubosa
Mu Shu Ẹlẹdẹ
Peking Duck
Peking eruku
Scallion Pancakes
Esoro Pẹlu Awọn Ọbẹ Tii Ọlẹ
Awon Eyin Tii
O tun fẹ lati gbiyanju: Alaafia Amondi (ẹya ti o rọrun ti Amọn Almond Amẹrika, lilo gelatin ati amulumala awọn eso didun kan)
Eran malu Mongolian - kii ṣe otitọ, ṣugbọn o lo ọpọlọpọ awọn eroja ti o ri ni sise ariwa China.
Mọ diẹ sii Nipa Beijing Cuisine
Awọn Ẹka Ikọja Agbegbe Ilu China