Awọn ododo ti a sọ ni igbagbogbo jẹ diẹ ninu awọn ti o ni ẹri, ati pe a le rii nigbagbogbo ti sisun ati ki o jẹun pẹlu warankasi. Ti o ko ba ni rilara ti o ni itara ti o yẹ lati ṣafẹri nkan ti o ni irun ati awọ, kekere ati irun wọn, nibẹ ni ọna rọrun lati gbadun igbadun akoko yii. Ti a ṣe pẹlu awọn eso inu ile ati ọrẹ ti o dara julọ, warankasi, awọn ọṣọ ti awọn elegede ni imọlẹ.
Nigbati o ba ngbaradi awọn fọọmu rẹ, yọ kuro ni stems ki o si yọ awọn imukuro pẹlu ọwọ rẹ tabi ọbẹ gbigbẹ, farabalẹ lati yọ bi kekere ti awọn petals bi o ti ṣee. Mo ti ra awọn ọpa ti awọn elegede mi lati ipilẹ kan ni ile-ọgbẹ ti agbe mi agbegbe, ṣugbọn wọn le ma ri ni igba diẹ ninu awọn ọti oyinbo pataki.
Sin awọn ibeere bi o ti jẹ tabi pẹlu kan bit ti crema ati gbona obe. Ọbẹ Igi Ẹrọ tabi Gẹẹsi Mexico ni Cactus Saladi ṣe o ni kikun onje.
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons epo-canola (tabi epo grapeseed)
- 1/2 egeb alubosa (diced)
- 2 ata ilẹ cloves (minced)
- 1 ago olu (pelu cremini, ti ge wẹwẹ)
- 1 ago awọn eefin elegede (nipa 15 awọn Iruwe, stems ati awọn ami-kuro kuro,
- Fun pọ ti iyo ati ata (lati lenu)
- 4 awọn ododo tortillas alabọde
- 1 ago Oaxaca cheese (shredded)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi 1 tablespoon ti canola tabi epo grapeseed kan si skillet nla ati ooru lori alabọde ooru.
- Fi alubosa ati ata ilẹ kun ati sauté fun iṣẹju meji. Fi awọn olu ati ki o sauté fun iṣẹju 2 miiran. Fi awọn Iru-ọṣọ ti awọn elegede ati akoko pẹlu iyo ati ata. Sauté fun iṣẹju 5 tabi titi ti julọ ninu omi ti jinna. Gbe segbe.
- Fi omi ṣan ati ki o mu ese pan ati ooru lori alabọde-giga ooru.
- Fẹlẹ kan ẹgbẹ kan ti tortilla pẹlu epo ati ki o Cook, epo-ẹgbẹ isalẹ, fun 1-2 iṣẹju nigba ti o fẹlẹ apa miiran pẹlu epo. Flip ati oke idaji ti tortilla pẹlu 1/8 ago wara-kasi, lẹhinna 1/4 ti awọn olu ati Iruwe itanna, atẹle miiran 1/8 ago warankasi.
- Gigun ni idaji ati ki o ṣe nipọn nipa iṣẹju 3 fun ẹgbẹ kan tabi titi ti o fi jẹ daradara ati ti warankasi warankasi. Tun pẹlu awọn tortillas to ku ati kikun.
Awọn iyatọ:
- Ti o ko ba ni itirere lati wa awọn ọpa ti awọn elegede, rọpo awọn blossoms pẹlu awọn zucchini kekere diced. Kerecchinis to kere julọ, to ṣiṣẹ julọ.
- Ti o ko ba le ri warankasi Oaxaca, lo Monterey Jack dipo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 2272 |
| Ọra pupọ | 101 g |
| Ọra ti a lopolopo | 39 g |
| Ọra ti a ko peye | 36 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Iṣuu soda | 4,395 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 268 g |
| Fiber ti Dietary | 23 g |
| Amuaradagba | 78 g |