Bawo ni lati Fold Tamales

Ṣiṣe Tamales jẹ rọrun ni kete ti o ba ni idorikodo rẹ. Ka nipasẹ itọsọna yi lati kọ bi o ṣe le ṣajọ awọn korks oka ati pejọpọ ọmọle. O le gba ọ diẹ diẹ lati ṣe awọn akọkọ diẹ, ṣugbọn lẹhin ti o kọ awọn okun, o yoo ni a gbogbo ipele setan ni ko si akoko.

Diri: Iwọn

Akoko ti a beere: wakati kan

Eyi ni Bawo ni

1. Pọ awọn apọn
   Lọ nipasẹ awọn oka husks yọ eyikeyi idoti. Ya awọn ọna ti o tobi julo lọ, awọn kekere ati awọn ege. Fi awọn ege kere ju fun nigbamii.

1. Soak awọn husks
   Gbe awọn husks sinu ekan nla kan. Boju awọn husks pẹlu omi gbona. Ṣeto ohun kan ti o wuwo (bii ohun elo ti o wuwo tabi awọ) lori oke awọn ọṣọ lati pa wọn mọ.
2. Ṣe awọn apọn
   Yọ awọn husks kuro lati inu omi ati ki o ti gbẹ. Gbe sinu apo-ile ti a bo tabi apo apo nla kan lati dena lati sisun jade. Lo awọn apọju tobi ati alabọde fun awọn ọmọde. Awọn ti o kere julọ le ṣee lo nigbamii fun isopọ tabi awọn abulẹ. Nigbati o ba n wo iboju naa, ṣe akiyesi apẹrẹ naa. Won ni opin opin, opin ipari, ati awọn ẹgbẹ meji.
3. Fikun esufulawa
   Fi oju kan silẹ lori igun kan. Sibi 1-2 tablespoons ti esufulawa pẹlẹpẹlẹ si husk, da lori awọn iwọn ti husk. Lo awọn ẹhin alubosa kan lati tan esufulafẹlẹ lori apọn. Nigbati o ba ntan esufulawa, fi aaye kan ti o to ni inimita 4 lati opin igun ti apọju ati pe inimita 2 lati opin miiran. Tàn esufulawa si eti ọkan ninu awọn igun gigun ati awọn inṣi 2 lọ lati ẹgbẹ miiran. Gbiyanju lati tọju esufulawa ni iwọn 1/4 inch nipọn.

1. Fikun
   Tipọ awọn ẹja meji ti o kún fun aarin esufulawa, nlọ ni o kere ju ọkan inch ti esufulawa ni ayika awọn ẹgbẹ.
2. Iyipada
   Wa ibi ti o gun pẹlu aaye 2-inch lai si rẹ. Agbo ti o fẹrẹẹ, die die ni apa keji, nitorina awọn ẹgbẹ ti esufulawa pade. Fi ipari si ẹja ni ayika pada. Lẹhinna lẹpọ opin opin lori oke ati lẹhinna ipari to gun ju ipari opin.

1. Tying
   Ṣẹda awọn awọ ti ọpa nipasẹ titẹ tabi fifun ni igbọnwọ 1/4 ni pipa diẹ ninu awọn apọn kekere tabi awọn ti ko ni irọrun. Lo awọn wọnyi lati dè ni arin arin ọmọde lati mu awọn igun naa mọlẹ.
2. Wiwakọ
   Ṣeto awọn ọmọde ni pipe ni steamer kan. O le ra awọn fifẹ nla ti o ṣe ni pato fun idi yii. O le ni nkan miiran ti o le lo lati ṣẹda ipa kanna. Bọtini ni lati ni kekere iye omi omi ti o wa ni isalẹ ti ikoko ati pe ẹmi-ọgbẹ tabi apapo ti awọn kan lati pa awọn ọmọde kuro ninu omi.

   
   Nya si fun 90 iṣẹju

Awọn italologo

1. Ma ṣe jẹ ki omi ṣan soke patapata. Fi omi gbona si ikoko bi o ṣe pataki ṣugbọn pa a mọ kuro lọdọ awọn ọmọde.
2. Ti o ba ti diẹ ninu awọn husks ti kere ju tabi ti o ni ipọnju pa wọn, lo awọn iṣiro afikun awọn ege lati fi ipari si awọn agbegbe gbangba.
3. O tun le lo twine idana lati pa awọn ọmọkunrin.

Ohun ti O nilo

• Oka Ọgbẹ
• Ekan nla tabi wiwo fun sisun awọn ọmu oka
• Apoti tabi apo ṣiṣu fun mimu awọn husks kuro lati sisọ jade
• Tamale esufulawa
• Awọn iṣiro
• Wiwa ti n ṣawari tabi nkan ti o le fun wọn ni