Bọtini Buttermilk jẹ ẹṣọ-iru ti o ṣe apẹrẹ ti o ṣe afikun pataki ati diẹ sii pẹlu adẹtẹ pẹlu oyin. Lo apẹrẹ igi tio tutu tabi didun ni inu ohunelo yii, tabi lo ohunelo ayanfẹ ti ara rẹ fun ọpọn ti o wa .
Ohun ti O nilo
- 4 eyin nla
- 3/4 ago suga
- 3 tablespoons
- iyẹfun gbogbo-idi
- 1 1/2 agolo buttermilk
- 1/4 ago bota (yo)
- 2 teaspoons fanila jade
- 1 ikarari ti o wa ni (iṣi 9-inch)
- 1 teaspoon nutmeg (tabi lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
- O gbona adiro si 375 °.
- Ni ekan nla ti o dapọ, pa awọn eyin ati suga fun iṣẹju 5, titi ti o fi jẹ awọ-lẹmọọn. Lu ninu iyẹfun. Pẹlu aladapọ lori iyara kekere, lu ni bota buttermilk, yo bota, ati fanila.
- Tú adalu sinu egungun egungun ki o si fi sinu adiro. Wọ oke pẹlu nutmeg. Fi pan tabi bankan lori apo ti o wa labẹ awọn paii ti o le mu awọn iṣan eyikeyi. Ṣẹbẹ awọn igbọnwọ buttermilk fun iṣẹju 20. Din ooru si 325 ° ati ki o ṣeki fun 20 si 25 iṣẹju to gun, titi ti a fi ṣeto paii.
Ẹka yii jẹ ohun ti o dara ti o kun pẹlu ẹja ti iyẹfun ti a nà .
O Ṣe Lè Bọ