Ṣiṣe alabapade Cranberry obe ko rọrun, ṣugbọn o jẹ fun! Ohùn ti awọn irugbin tuntun ti o ṣafihan "didi" labẹ omi omi simmering jẹ ohun ti o ṣe pataki. O daju pe ohun ti o le ṣii. Awọn iyọ ati cayenne le dabi ẹnipe awọn ohun elo ti ko dara, ṣugbọn o kan idaduro ti kọọkan yoo ṣe afihan awọn eroja ti ọti oyinbo tuntun tuntun yii.
Ohun ti O nilo
- 1 ago gaari
- 1/2 ago
- Kaini Cabernet (o fẹrẹ jẹ pe ọti-waini pupa yoo ṣiṣẹ)
- 1/2 ago oje osan (titun)
- 2 tablespoons os zest
- 1
- eso igi gbigbẹ oloorun igi
- 1 apo / 12 iwon ounjẹ cranberries (titun)
- 1 pinki iyo
- Cayenne 1 pin
- 1/4 ago omi (tutu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi suga sinu alabọde kan. Fi awọn oṣan osan, ọti-waini, zest, eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn turari, ki o si mura lati darapo. Mu adalu si simmer lori ooru alabọde. Nigba ti adalu jẹ simmering, fi awọn cranberries ṣe. Mu pada si simmer, ki o si ṣun titi awọn berries bẹrẹ si "pop." Simmer awọn adalu fun iṣẹju 10 si 12, stirring occasionally. Awọn obe yoo bẹrẹ si thicken, ati awọn berries yoo ti gbogbo popped ati ki o kọ.
- Fi awọn agogo omi ti omi tutu jẹ 1/4, mu daradara, ki o si pa ooru naa. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu ti awọn ọmọde meji ko ba agbejade, bi wọn yoo ti fọ silẹ bi a ti tutu itanna ati fifun. Yọ kuro ki o sọ kuro ni igi eso igi gbigbẹ oloorun. Gbigbe adalu si ekan alabọde kan.
- Jẹ ki adalu ṣe itura si otutu otutu, ni igbasilẹ lẹẹkan. Gẹgẹbi obe ṣe itumọ o yoo gba pupọ. Bo ki o si tun ni irọrun titi o fi ṣetan lati sin. Awọn oberan Cranberry yoo pa ninu firiji fun to ọsẹ meji.
Awọn italolobo ati Awọn akọsilẹ ohunelo
Fresh cranberries wa lati Kẹsán titi ti pẹ ni Kejìlá. Nigbati o ba ra, yan awọn berries ti o ni imọlẹ to pupa, ti o fẹrẹ, ti o ni ọfẹ lati awọn wrinkles pẹlu awọ ara. Nwọn tun yẹ ki o duro lati fi ọwọ kan, laisi eyikeyi gige tabi awọn isokuro. Jasi eyikeyi ohun elo ti o nwaye tabi ti a ti sọtọ, bi wọn ti bẹrẹ lati m. O le rii awọn cranberries funfun diẹ ninu apo. Awọn wọnyi ni o dara lati lo; wọn ko ti farahan bi imọlẹ pupọ bi awọn pupa.
Fresh berries can be refrigerated in their original packaging fun up to 2 ọsẹ. Ti o ba fẹ ipese ti cranberries odun yika, ra awọn baagi pupọ nigbati alabapade wa o si di wọn ni ọtun ninu apoti atilẹba wọn. Wọn le wa ni aotoju fun ọdun 1. Lo wọn ni aotoju fun fifẹ, tabi tun ku ni moju ninu firiji.
Rinse cranberries daradara ṣaaju lilo, ki o si jẹ ki sisan. Apo apo 12-ounjẹ ti cranberries titun jẹ 3 agolo