Awọn iyatọ ti ko ni ailopin lati fun , tabi saladi Pati ọdunkun ati ohunelo yii jẹ ọkan kan. Ikọju pẹlu titobi eroja ko ṣe pataki-lo ohun ti o ti ni ati ṣatunṣe lati ṣe itọwo!
Awọn ewebe titun, gẹgẹ bi awọn Dill, chives, tabi Parsley, jẹ awọn afikun afikun si saladi ati pe o ṣe itọwo nla kan. O le lo awọn Vitamini ti a fi sinu akolo tabi ti a tio tutunini ati awọn Karooti bi ọna abuja, ṣugbọn awọn ohun elo ati awọn adun saladi dara julọ pẹlu awọn Karooti ati awọn Ewa ti a ṣẹṣẹ ṣe.
O le lo eyikeyi iru epo ti waxy fun ohunelo yii. Fun idaniloju oju, gbiyanju dapọ awọn oriṣiriṣi awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, bii awọ-awọ pupa, Yukon Gold, ati eleyi ti eleso, bi a ti ṣe aworan nihin.
Ti o ba fẹ lati ṣe saladi yii ni ọjọ isimi ṣugbọn ko ni akoko lati ṣetan ohun gbogbo ni ilosiwaju, sise lẹhinna ki o si rọ awọn poteto ati eyin (ati Ewa ati Karooti, ti o ba lo titun) ni aṣalẹ Friday. Lẹhinna pe ipese jọ ni owurọ Satidee, ati isinmi titi ọjọ isinmi ọjọ-aarọ.
Ohun ti O nilo
- 6 si 8 alabọde poteto (fo, awọ lori)
- 2 si 3 awọn ẹja nla
- 1 ago ewa alawọ ewe (titun tabi tio tutunini)
- 2 si 3 awọn Karooti ti awọn alabọde (bibẹrẹ, ayodanu, ati awọn diced sinu awọn ege 1/4-inch)
- 4 pickles, finely chopped
- 5 tablespoons mayonnaise (tabi diẹ ẹ sii gẹgẹ bi ohun itọwo)
- Kosher tabi iyo okun lati lenu
- Fresh ground ilẹ ata dudu lati lenu
- Pin suga
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbe awọn poteto (pẹlu awọn awọ wọn lori) ni ikoko nla tabi adiro Dutch. Bo pẹlu 2 inches ti omi tutu, ki o si mu sise. Din ooru naa ku ki o si simmer titi ti a fi fi ọbẹ rọ ni poteto pẹlẹpẹlẹ pẹlu ọbẹ, ni iwọn 20 si 40 iṣẹju ti o da lori iwọn awọn poteto. Sisan, gbe lọ si ekan kan, ki o si gbe ninu firiji lati tutu.
- Lakoko ti awọn poteto ti n sise, ṣe awọn eyin ti o ni lile : Gbe awọn eyin ni kekere saucepan, bo pẹlu omi tutu, ki o si mu sise. Gba awọn eyin lati Cook fun iṣẹju meji, dinku ooru si kekere, ati simmer, bo fun iṣẹju 10 diẹ sii. Sisan ati ki o gbe awọn eyin ni apo kekere kan ninu firiji lati dara.
- Fi awọn Karooti ti a ge sinu kekere kan ati ki o bo pẹlu omi tutu to bo nipasẹ 1 inch. Mu si sise. Fi awọn Ewa ti o tutu (ti o ba lo awọn Vitamini tio tutunini, ma ṣe ṣun wọn, kan fi saladi pẹlu awọn eyin), dinku ooru, ki o si simmer titi awọn Karooti ati awọn Ewa ti tutu, ni iwọn 6 si 8 iṣẹju. Sisan ni irọlẹ kan ki o si fi omi ṣan labẹ omi ṣiṣan tutu lati da ilana ilana sise. Gbe awọn Karooti ati Ewa lọ si ekan nla kan.
- Gba awọn poteto lati firiji, Peeli, ki o si ge sinu iwọn 1/4-inch. Fi awọn poteto si ekan pẹlu awọn Karooti ati Ewa. Fi awọn eyin ti a fi lile ṣe, ge sinu ayọ 1/4-inch, ki o si fi kun awọn ẹfọ naa. Fi awọn pickles ge ati ki o dapọ daradara.
- Fi mayonnaise, iyo, ata, ati suga si ekan naa. Fi ọwọ ṣọkan pọ. Ṣeun saladi ati ṣatunṣe awọn akoko, tabi fi diẹ mayonnaise diẹ sii ti o ba fẹ saladi ti o dara julọ. Bo ki o si tun ni irọrun titi o fi ṣetan lati sin.
- Ṣiṣe sisẹ yii bi o ṣe fẹrẹẹrin akọkọ tabi bi apẹja ẹgbẹ kan pẹlu adie ti a yan akara .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 169 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Iṣuu soda | 632 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 6 g |