Mo ni ọpọlọpọ eso ni ọwọ ati pe o nilo itọja onjẹ (dairy free) lati mu lọ si igbimọ alẹ Ọjọ-Imọ wa ni ọsẹ kan. Nitorina ni mo bẹrẹ tinkering ati ki o wa soke pẹlu yi Sunken Berry Cherry Cake. Mo nifẹ ni ọna awọn irugbin ti o ni awọ ṣe ohun ibanujẹ, akara oyinbo ko-to-sweet, ati ọna ti ọgbẹ kọọkan ṣe yato si bii sẹhin lati ekeji, ọpẹ si orisirisi awọn berries ati awọn cherries.
Awọn italolobo: O le yatọ awọn eso lati ba ohun itọwo rẹ tabi ohun ti o wa ni ọwọ - kan sita si laarin 1 1/2 si 2 agolo, ki o si gbiyanju lati tọju awọn ege naa bakanna bi o ba n ṣiṣẹ pẹlu awọn eso okuta iyebiye bi plums tabi peaches.
Miiran lẹwa - ati ki o dun - aṣayan ni lati foju awọn berries ati ki o lo orisirisi ti dun ati ekan cherries ni orisirisi awọn awọ.
Ohun ti O nilo
- Fun awọn eso:
- 1 ago blueberries (titun tabi tio tutunini)
- 1/2 ago raspberries (titun tabi tio tutunini)
- 1/2 ago pitted cherries (titun tabi tio tutunini)
- 1 1/2 tablespoons gaari
- 1 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/2 teaspoon Atalẹ
- Fun Batter Cake:
- 1 1/2 agolo / 190 g gbogbo iyẹfun idi
- 1 ago / 200 g suga
- 1 1/2 teaspoons yan lulú
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/3 ago epo
- 1/3 ago oje osan
- 2 eyin nla
- 1 1/2 teaspoons fanila
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ṣaju awọn adiro si 350 ° F. Girisi awọwọn ẹya 8- tabi 9-inch akara oyinbo pan.
2. Ni ọpọn alabọde, ṣajọpọ awọn blueberries, raspberries, cherries, suga, eso igi gbigbẹ oloorun ati Atalẹ. Gbe segbe.
3. Ni ekan nla kan, ṣe idapọ ni iyẹfun, suga, adiro ile, ati iyọ. Fi epo kun, oje osan, eyin, ati vanilla ati ki o dapọ daradara pẹlu sibi ti o lagbara tabi awọn apanija ina mọnamọna titi o fi di pe.
4. Tú batter akara sinu ipese ti a pese.
Wọ omi ṣan pẹlu Berry adalu, ṣugbọn gbiyanju lati yago fun nini eso sunmọ awọn etigbe ti pan. Ṣẹbẹ ni adiro ti a ti lo fun iṣẹju 45 si 50, tabi titi ti akara oyinbo yoo jẹ ti wura, yoo pada si ifọwọkan, ati pe a fi sii idanwo sinu aarin ti o mọ. Fi tutu ninu pan lori okun waya ṣaaju ki o to gbona gbona tabi ni iwọn otutu. Gbadun!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 224 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 90 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 391 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 40 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 5 g |