Ko si ohun ti o jẹ apeere ti o gbona, Granberry Oatmeal Muffins ti o ni imọran ti o joko lori ibi idana ounjẹ rẹ. Nibẹ ni nkankan nipa awọn muffins ti ile ti o kan ko ṣe afiwe si orisirisi awọn ti a ra.
Ríiẹ awọn oats ninu wara ṣe iranlọwọ lati mu ki awọn muffins tutu ati ki o tutu, nitorina ma ṣe foju igbesẹ naa.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 agolo wara
- 1 1/4 agolo
- awọn oats ti a ti yiyi ti atijọ
- 5 bota ti tablespoons (ge sinu awọn ege kekere)
- 1 1/3 agolo iyẹfun (gbogbo-idi)
- 3/4 ago agoro ina brown gaari
- 2 teaspoons
- pauda fun buredi
- 1 teaspoons omi onisuga
- 1/2 teaspoon iyọ
- 2 ẹyin nla (ni otutu otutu)
- 1 ago cranberries (titun tabi tio tutunini)
- 3/4 awọn walnuts ti keke (gegebi finely)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ṣe ṣagbe lọla si 400 ° F. Sọ awọn agogo adalu muffin 12 ti o ni fifọ pẹlu sisun tabi laini pẹlu awọn iwe-iwe.
2. Darapọ awọn oats ti a ti yiyi atijọ ati wara ni kekere kan. Mu adalu jọ si sise, yọ kuro ninu ooru ati ki o mu ninu bota titi o fi yo. Ṣeto akosile lati dara.
3. Darapọ iyẹfun, suga, awo ti yan, omi onisuga ati iyo ni ekan nla ati whisk lati parapo.
4. Fi awọn ọmu sii si adalu oat ti a tutu, ṣe igbiyanju titi ti a fi dapọ.
Fi opo adalu sinu iyẹfun iyẹfun, ki o si tẹsiwaju titi o fi di idapọmọra. Aruwo ninu awọn cranberries ati awọn eso. Maṣe ṣe alapọ.
5. Ebi awọn batter sinu awọn adiro muffin pan agolo. Ṣekii 20 si 25 iṣẹju, tabi titi ti a fi siṣẹ ti o wa sinu ile-iṣẹ ti o mọ. Ṣeto pan lori ọpa okun ati ki o jẹ ki itura 5 iṣẹju. Yọ muffins lati pan ati ṣeto lori agbeko lati dara.
Awọn akọsilẹ ohunelo
• Irẹlẹ jẹ bọtini nigbati o ba dapọ pọ. Ọpọlọpọ igbiyanju nyara gusu ni iyẹfun ninu iyẹfun, ti o mu ki awọn muffins robery.
• Ṣiṣẹ ni iwọn otutu ti o ga julọ ni adiro ti o ni kikun ti o ṣe pataki fun iyara kiakia, ani browning, ati erun wuyi. Ti o ba jẹ adiro ju itura, awọn muffin loke yoo jẹ alapin.
• Ti o ko ba lo awọn agoga muffin, awọn muffin tins daradara, paapaa awọn ohun ti kii ṣe. Fi omi ṣelọpọ oke ti Tinah ju bẹ lọ, nitorina awọn apẹrẹ muffin ko ni duro.
• Lati fi awọn muffins pamọ, gbe wọn sinu apamọwọ ike, asiwaju, ki o si tọju ni otutu otutu fun ọjọ mẹta.
• Lati mu awọn muffins, fi ipari si wọn ni wiwọ ni irun ti o wuwo tabi gbe wọn sinu awọn apo apamọr, ki o si din fun osu mẹta. Lati ṣagbe, tẹ awọn muffins tio tutunini mu ninu eru bankanje. Ooru ni igba otutu 300 ° F fun iṣẹju 12 si 15.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 293 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Iṣuu soda | 351 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 34 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 8 g |