Yi "pesto" ti awọn orisun orisun omi jẹ ki o fi ipalara ti igbadun tuntun, pesto-bi daradara ṣaaju ki awọn bunches nla ti basiliti tuntun ṣe ki o jẹ ṣeeṣe ti pesto . Nibi orisun ewebẹ ti dill ati Mint , ti o pọju nipasẹ awọn oṣuwọn parsley ti aipẹ, pa ni pupọ kan ti adun oyimbo ni irọrun. Dipo ti pricey Pine eso, yi ohunelo nlo dun pistachios. Ti o ba ṣẹlẹ si awọn eso Pine lori ọwọ, nipasẹ ọna gbogbo lọ siwaju ati lo wọn, ṣugbọn mọ pe awọn pistachios ko kere julo ati fi itọsi nla kan ti o ṣiṣẹ pẹlu ẹwà pẹlu awọn ewebe tuntun.
Ni kete ti o ba ṣe pesto yii (aami ti yoo gba ọ ni iṣẹju mẹwa 10), ṣe o pẹlu pasita (fifa o pẹlu Parmesan tabi nìkan kan dollop ti warankasi titun gẹgẹbi ricotta tabi awọn warankasi awọn alabẹrẹ), sibi o lori adie adiro, sin o pẹlu awọn ẹfọ ti a ti gbẹ , tabi ti pese o lori oke ti a fi omi -sisẹ tabi pan-sisun pan . Ti o ba fẹ jẹun nikan pẹlu sibi, ko si ọkan nibi yoo jẹwọ ọ!
Ohun ti O nilo
- 2 alubosa alawọ ewe
- 1 lẹmọọn
- 1 ago leaves dill
- 1 ago alapin-leaves parsley leaves
- 1/2 awọn ege mint mint
- 1/2 ago shelled pistachios
- 1/2 si 3/4 ago Sesame (kii ṣe toasted) tabi epo pistachio *
- 1/2 teaspoon iyo okun nla
- 1/4 teaspoon ilẹ tuntun tabi funfun dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbẹ kuro ki o si yọ kuro si opin ti awọn alubosa alawọ. Paa kuro ki o si yọ gbogbo awọn alawọ ewe ti o gbẹ kuro, toju bi Elo ti alawọ ewe alawọ ewe bi o ṣe le. Gbadun awọn alubosa alawọ ewe ati ki o fi wọn sinu eroja onjẹ.
- Ṣọyẹ lẹmọọn ati ki o fọ ọ mọ. Lo apamọwọ kan tabi zester lati yọ nipa 1 teaspoon ti zest lati lẹmọọn. Ti o ko ba ni Bulọọgi tabi zester, lo olutọju oṣuwọn lati yọ awọn ila ti o kere ju awọ ofeefee awọ losan ti lẹmọọn-yago fun pith funfun ti o jẹ funfun labẹ awọ-ofeefee! -e si pa o. Fi zest si eroja onjẹ pẹlu alubosa alawọ.
- Pulse lati din awọn alubosa ati lemon zest papọ. Lo aaye kan lati pa awọn ẹgbẹ ni isalẹ bi o ti nilo.
- Fi Dill, Parsley, ati Mint kun. Pulse lati dagba alawọ ewe. Lẹẹkansi, lo aaye lati ṣan awọn apa mejeji ti eroja ounjẹ bi o ṣe nilo lati pa adalu naa ni iṣeduro daradara.
- Fi awọn pistachios ati pulse sii titi ti wọn yoo fi ni idapo pẹlu awọn ewebe.
- Ge awọn lẹmọọn ti a ti gbongbo ni idaji. Pa awọn oje lati idaji awọn lẹmọọn sinu idapọ eweko.
- Pẹlu ẹrọ isise ounje ti nwaye, tú ninu epo-kan Sesame tabi epo pistachio. Erọ alawọ ewe
- Pulse ninu iyo ati ata. Fi diẹ ẹ sii lati lenu, ti o ba fẹ. O tun le fẹ lati fun pọ ni diẹ lẹpọọn lemon, ti o da lori bi o ṣe fẹ pe acid ṣẹ.
Ti o ba fẹ lati ṣe ki o wa ni aaye yii, mọ pe o pa, ti a bo ati ti o rọ, fun ọjọ meji pẹlu idibajẹ kekere kan (eyiti o jẹ igbadun ti o jẹ!).
* Ṣe akiyesi ohunelo yii ko pe fun epo-olifi-awọn diẹ awọn eroja elege diẹ nibi ti o le di ibanujẹ nipasẹ rẹ. Ti o sọ pe, didara didara afikun epo olifi tuntun ti ko ni iparun, bẹbẹ ti o ba jẹ pe o ni ati pe o jẹ ohun ti o fẹ, tẹsiwaju ki o si lo ni ibiti awọn aṣayan miiran ti a ṣe akojọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 436 |
| Ọra pupọ | 42 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 17 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 336 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 7 g |