Ti a ti ṣe biscotti pẹlu awọn koko akara oyinbo-mini-chocolate. Mo nifẹ ife nifẹ biscotti, ṣugbọn emi ko ṣe ni igba pupọ niwon Mo ro pe o jẹ ẹ sii bi itọju kan fun agogo owurọ ti Sunday pipe. Ati ti o ba jẹ chocolate? Ani dara julọ!
Ma ṣe ṣe biscotti ti ile-iṣọ ṣaaju ki o to? Ko ṣe aibalẹ, yi ohunelo biscotti jẹ rọrun ati rọrun lati tẹle. Biscotti ti yan lẹmeji lati gba ọran daradara ati crunchy. Lọgan ti o ba mọ bi o ṣe le ṣe, iwọ kii yoo tun ra biscotti lati ibi itaja naa lẹẹkansi.
Yi ohunelo chocolate chip biscotti jẹ itọsi ti Igbimọ Wheat Foods.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 2/3 ago ago
- 1 tsp. kẹmika ti n fọ apo itọ
- 1/2 tsp. iyo
- 1/2 ago mini chocolate awọn eerun igi (tabi eso)
- Eyin 3, ti o jẹun
- 1 tsp. fanila
Bawo ni lati Ṣe O
- Ami adiro-ooru si 350 F.
- Ni ọpọn alabọde, dapọ iyẹfun, suga, omi onisuga , iyo ati awọn eerun akara.
- Fi ẹyin ati fanila si, saropo titi ti a fi ṣe idapọmọra.
- Tan esufulawa si oju-ilẹ ti o ni irọrun; knead 8 si 10 igba.
- Fọọmu esufulawa sinu apo kan ni iwọn inimita 2 inigbọn ati 16-inches nipọn.
- Wọle ile-iwe si pẹlẹpẹlẹ dì ti a fi yan ti a fi ọṣọ ti kii-igi ṣe.
- Beki iṣẹju 30; yọ kuro lati adiro ati itura fun iṣẹju 10.
- Wọle tẹ lori igi gbigbẹ ati pẹlu ọbẹ ti a ṣọ, ge log diagonally sinu awọn ege 1/2, lilo iṣipẹsẹ wiwa kan.
- Fi awọn ege ge gegebi oke, lori apoti ti o yan.
- Din ooru si 325 F ati beki fun iṣẹju 10.
- Tan awọn ege lori ati ki o beki afikun si 10 si 12 iṣẹju titi ti wura. Awọn ile-iṣẹ yoo jẹ asọ ti o fẹrẹẹri ṣugbọn yoo mura bi wọn ṣe itura. Yọ si ẹja okun waya lati dara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 75 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 26 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 171 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |