Akara ti a ṣe pẹlu oyin ni ẹja ti o le daadaa ti a ko le ṣe lu pẹlu eyikeyi miiran suga adayeba. Awọn ohunelo akara funfun funfun ti o rọrun yii jẹ nla fun awọn olubere ti ajẹ oyinbo ati pe o jẹ akara nla kan lati sin ni eyikeyi ounjẹ, eyikeyi akoko ti ọjọ naa.
Ohun ti O nilo
- 1 1/4 ago omi (95 si 110 iwọn F)
- 2 teaspoon 1/4
- okara iwukara ti nṣiṣe lọwọ
- 1 ago wara (otutu yara)
- 2 oyin tablespoons
- 2 teaspoons iyọ
- 3 bota ounjẹ tablespoons (rọra)
- Agolo akara oyinbo 6 (nipa)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan nla, dapọ omi gbona ati iwukara. Fi wara, oyin, iyo, ati bota. Aruwo. Fi 4 agolo iyẹfun kun ati ki o dapọ daradara. Fi kun ni kikun iyẹfun ti o ku lati ṣe esufulawa ti o tẹle awọn sibi ni ayika ekan naa. Tan esufulawa si pẹlẹpẹlẹ si oju-ilẹ ti o ni itọlẹ ati ki o ṣe ikoko fun iṣẹju mẹwa, fifi iyẹfun diẹ sii diẹ sii bi o ti nilo titi ti esufulawa naa fi duro ṣinṣin ati ki o ṣe itọsi ifọwọkan Gbe esufulawa ni ekan greased alabọde. Tan esufulawa ni ekan ki o tun jẹ greased. Bo pẹlu asọ ti o mọ ki o jẹ ki o jinde ni ipo gbigbona, ibi ti ko fẹẹrẹ fun wakati 1.
- Punch mọlẹ esufulawa. Tan esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ si ọkọ ati ki o knead fun iṣẹju marun-marun tabi titi ti awọn nmu jade kuro ninu akara. Pin esufulawa sinu awọn ẹya ti o fẹgba. Ṣii apẹrẹ iyẹfun kọọkan ni inu akara kan. Gbe ounjẹ kọọkan ni greased, 9 X 5 inch inch pan pan. Bo ati ki o jẹ ki o dide ni ipo gbona, ibi ti ko ni igbi ayeye fun iṣẹju 45 tabi titi ti ilọpo meji ni iwọn.
- Bọ akara ni 350 iwọn F fun iṣẹju 40 tabi titi ti akara akara jẹ brown brown ati awọn burẹdi ti n ṣalara nigbati a ba ti oke oke. Yọ awọn ounjẹ lati awọn pọn ati ki o jẹ ki itura lori apo.
Akara Baking Italolobo
- Lo omi ti ko ni omi tutu ki o tẹ omi lati ṣe awọn akara rẹ. Awọn olutọju omi ati awọn omi ti o ni ẹda ti a le lo ni igba miiran ma pa iwukara ti a nilo lati ṣe ki o jẹ ki iyẹfun ounjẹ rẹ ti jinde.
- Ko ṣoro lati ko bi a ṣe le fọ akara oyinbo .
- Ṣibẹrẹ balẹ pẹlu bota lẹsẹkẹsẹ lẹhin fifẹ lati gbe erun pupa kan.
- Bọ akara pẹlu wara ṣaaju ki o to yan lati ṣe okunkun, ṣan ni erun.
- Ṣipa akara pẹlu awọn ẹyin funfun ṣaaju ki o to yan lati ṣe awọn erunrun didan.
- Awọn akara spraying pẹlu omi nigba ti wọn beki yoo gbe awọn egungun crispy kan.
- Nigbati a ba fi oyin kun si iyẹfun esufulawa, o ṣe iranlọwọ lati daabobo ọra ti a ti yan.
- Wara wa wa lati mu tabili iyọ wara wara . Lo o lati ṣe ayẹwo bi o ṣe wara pupọ lati fi si omi nigbati o rọpo wara ni ohunelo.
- O le lo eyikeyi iru wara ninu ohunelo yii: gbogbo wara, skim, kekere sanra, ati bẹbẹ lọ. Omi le tun rọpo pẹlu omi ati wara-ara koriri .
- Iyẹfun burẹdi ni iye ti o ga ju ti gluteni ju iyẹfun gbogbo-idi lọ. Eyi tumọ si pe akara ti a ṣe pẹlu iyẹfun ounjẹ yoo jinde ti o ga ju akara ti a ṣe pẹlu iyẹfun idi gbogbo. O le ṣe iyẹfun iyẹfun ti ara rẹ nipa fifi 1 teas / 2 teaspoons gluten kun si ife kọọkan ti iyẹfun gbogbo-idi ti o lo ninu ohunelo ounjẹ rẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 51 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 6 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 309 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |